Любимые блюда Голосов: 0 Адрес блога: http://lubimiebluda.ru Добавлен: 2015-11-08 12:11:00

Салат с креветками

2015-10-08 13:01:54 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Яйца: 6 шт. Красная икра: 50 гр. Вареные креветки: 150 гр. Салат  «Айсберг»: 1/2 кочана. Огурцы: 1 шт. Сливочный йогурт: 200 мл. Сливки: 150 мл. Укроп: 3 веточки. Соль, перец, сахар, лимонный сок: по вкусу. Отвариваем яйца вкрутую. Салат промваем. Несколько листьев откладываем для украшения, остальные нарезаем полосками. Огурец моем и нарезаем кубиками. Яйца […]

---

Творожный кекс

2015-10-05 14:28:21 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Мука: 150 гр. Масло сливочное: 75 гр. Сахар: 160 гр. Творог 18% жирности : 130 гр. Яйца: 2 шт. Разрыхлитель: 1/2 ч.л. Сахарная пудра. Творожный кекс очень прост в приготовлении. Сначала творог протираем через сито. Затем тщательно перемешиваем масло с сахаром  и добавляем  туда протертый творог. Все взбиваем в блендере. Во взбитую творожную массу […]

---

Борщ классический

2015-10-01 10:09:05 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Говядина на кости: 1 кг. Свекла: 1 шт. Лук: 1 шт. Капуста: 300 гр. Морковь: 1 шт. Чеснок: 3 зубчика. Масло растительное: 50 гр. Томатная паста: 2 ст. ложки. Лавровый лист: 3 шт. Петрушка, соль: по вкусу. Мясо промыть, залить 2,5 л. холодной воды и довести до кипения. Далее убавляем огонь, снимаем пенку и […]

---

Салат «Ташкент»

2015-10-01 08:37:15 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Отварная говядина: 300 гр. Лук репчатый: 2 шт. Редька зеленая: 3 шт. Яйца куриные: 4 шт. Огурцы: 4 шт. Помидоры черри или гранат- для украшения. Листья салата, зелень, соль, перец – по вкусу. Оливковое масло или майонез. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на сковородке с растительным маслом до золотистой корочки. Редьку натираем на […]

---

Угра ош (суп с куриными фрикадельками)

2015-10-01 08:31:03 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Цыпленок: 1 шт. (для бульона)+600 гр. куриного филе для фрикаделек. Лук: 600 гр. Морковь: 200 гр. Мука: 130 гр. Яйцо: 7 шт. Масло сливочное: 80 гр. Соль, перец, специи, зелень: по вкусу. Курицу моем, кладем в кастрюлю с 2,5 литра кипящей воды и варим около 10 минут. Не забываем снимать пенку. Добавляем соль, лук, […]