Книга рецептов Голосов: 0 Адрес блога: http://baziliks.com.ua/publ/ Добавлен: 2015-12-31 18:21:25

Паста триколор с моцареллой и брокколи

2015-11-09 20:27:17 (читать в оригинале)

Испанская или итальянская паста "Триколор" достаточно часто встречается на полках супермаркетов. Но не спешите употреблять ее в стандартном виде в качестве гарнира. Ведь в сочетании с некоторыми ингредиентами из вашего холодильника можно получить очень яркую, вкусную и сытную закуску! А во время поста это блюдо может вполне стать полноценным обедом или ужином.

---

Брускетта с инжиром

2015-11-06 12:23:13 (читать в оригинале)

Инжир - не ягода и не фрукт, это соцветие фигового дерева, покрытое плотной кожурой. Фиговое дерево известно еще из библейских времен, ведь Адам и Ева сотворили себе первую одежду из листьев этого дерева. Очень полезный и самый загадочный плод! Витаминов и минералов больше, конечно, в свежем инжире! Потому ловим столь непродолжительный момент сезона и готовим из него полезные блюда!

---

Десерт "Три шоколада"

2015-11-03 15:08:22 (читать в оригинале)

Десерт "Три шоколада" - это классика французского кондитерского искусства! Его можно приготовить как в виде торта, так и просто в бокале! Оба варианта очень красивые и безумно вкусные! Так что выбор формы - за вами! А рецепт наполнения муссом из черного, молочного и белого шоколада я сейчас с вами поделюсь!
Угощайтесь!

---

Ликер Лимончелло

2015-10-28 21:39:03 (читать в оригинале)

Лимончелло - очень популярный итальянский лимонный ликер. Рецепт его достаточно прост в исполнении и вполне возможно приготовить его в домашних условиях из простейших ингредиентов. Я не очень люблю приторно-сладкие напитки, потому слегка адаптировала вкус лимончелло под свои предпочтения. Количество сахара можете регулировать по своему усмотрению от 300 до 500 грамм на 1 литр водки. Можно использовать и чистый спирт, но в таком случае его нужно будет заливать сиропом из воды с сахаром (соотношение воды к спирту 1:1).

---

Мармелад из айвы

2015-10-28 12:54:21 (читать в оригинале)

Мармелад из айвы - вкуснейшая заготовка на зиму для детей и взрослых. К тому же он очень полезный и не содержит никаких дополнительных загустителей и красителей. Готовьте смело даже для тех, кто опасается аллергии! Такой мармелад можно хранить в герметичных стеклянных банках до 6 месяцев...