Книга рецептов Голосов: 0 Адрес блога: http://baziliks.com.ua/publ/ Добавлен: 2015-12-31 18:21:25

Тыквенный крем-суп

2015-10-09 21:33:08 (читать в оригинале)

О полезных свойствах тыквы известно уже несколько столетий. Тыква одинаково полезна как детям, так и взрослым! Уникальный комплекс витаминов и минералов отлично усваиваются организмом. Тыква - источник железа, чемпион среди овощей по его содержанию. Ценных белков в тыкве содержится больше, чем в курице или перепелиных яйцах. Кроме того, она в пять раз превосходит морковь по содержанию керотина. А керотин в организме превращается в витамин А, который, как известно, является мощным антиоксидатном!Полезные свойства тыквы сохраняются даже при термообработке, потому супы и десерты из этой "солнечной ягоды" - чемпионы осени!