My Sweet Days Голосов: 0 Адрес блога: http://mysweetdays.ru Добавлен: 2016-01-29 13:43:33

Кофе Ристретто

2016-01-11 23:08:07 (читать в оригинале)

Впервые слово “ристретто” я услышала в Италии. Зайдя утром в один из тысячи римских баров, я, как и большинство, заказала капучино. И когда кто-то за моей спиной сказал баристе “Un ristretto, per favore !”, я поняла, что надо бы подучить самые популярные виды кофе и, конечно же, попробовать наиболее близкие моей душе. Как оказалось, ристретто … Continue reading "Кофе Ристретто"

The post Кофе Ристретто appeared first on My Sweet Days.

---

7 Простых Шагов, как Варить Нут

2016-01-09 20:15:13 (читать в оригинале)

Научиться, как варить нут, можно буквально за одну минуту. Для этого необходимо соблюсти следующие шаги: Сухой нут поместить в дуршлаг и промыть под струёй проточной воды; Промытый нут пересыпать в глубокую емкость и залить водой комнатной температуры; Учтите, что воды должно быть как минимум в два раза больше, чем нута; Оставить нут на 6-8 часов. … Continue reading "7 Простых Шагов, как Варить Нут"

The post 7 Простых Шагов, как Варить Нут appeared first on My Sweet Days.

---

Как Загустить Варенье

2016-01-04 21:46:06 (читать в оригинале)

Что делать, если для выпечки (например, линцерского печенья) необходим густой джем, которого не оказалось под рукой? Можно сходить в магазин, спросить у соседа или загустить варенье, которое у вас уже имеется.  Простые способы, как загустить варенье, привожу ниже. Кукурузный/картофельный крахмал из расчета примерно одна чайная ложка на 100-150 грамм. Хорошо размешайте крахмал с вареньем, массу поставьте … Continue reading "Как Загустить Варенье"

The post Как Загустить Варенье appeared first on My Sweet Days.

---

Рецепт Воздушной Творожной Запеканки без Муки и Манки

2016-01-02 18:59:19 (читать в оригинале)

В детском садике моим любимым лакомством была запеканка. Помню, давали ее на завтрак по четвергам и, конечно, это был мой самый любимый день недели. Совсем недавно захотелось возобновить в памяти детские воспоминания. Но тут же встал вопрос – а можно ли как-то облегчить рецепт и в плане состава, и калоража? Если есть вопрос, то есть … Continue reading "Рецепт Воздушной Творожной Запеканки без Муки и Манки"

The post Рецепт Воздушной Творожной Запеканки без Муки и Манки appeared first on My Sweet Days.

---

Метро в Париже или Как не Сойти с Ума от Обилия Линий

2015-12-28 09:59:42 (читать в оригинале)

Метро в Париже может быть как палочкой-выручалочкой, так и злым чертом, сводящим с ума. И знаете почему?   Парижское метро включает в себя 14 линий и более 300 станций. Это не совсем то метро, которое мы привыкли видеть в Москве или Петербурге. Станции здесь совсем неглубокие и располагаются очень близко друг к другу. Соответственно, скорость … Continue reading "Метро в Париже или Как не Сойти с Ума от Обилия Линий"

The post Метро в Париже или Как не Сойти с Ума от Обилия Линий appeared first on My Sweet Days.