Источник.net Голосов: 0 Адрес блога: http://istochnik.net/ Добавлен: 2016-02-03 15:00:47

Рецепт жульена

2016-01-12 15:13:03 (читать в оригинале)

Жульен – это популярное блюдо французской кухни, которое заключается в запекании курицы с грибами под соусом бешамель в маленьких формочках (кокотницах). Жульен может быть сделан только из грибов или же с добавлением различного мяса: курицы, индейки или морепродуктов.