Источник.net Голосов: 0 Адрес блога: http://istochnik.net/ Добавлен: 2016-02-03 15:00:47

Рецепт отбивных

2016-01-12 14:53:38 (читать в оригинале)

Отбивные являются неотъемлемой частью украинской кухни, их готовят из говядины, свинины, курицы, рыбы и даже морепродуктов. Такое название это блюдо получило благодаря отбиванию мяса до очень тонкого состояния – так оно быстрее прожаривается и становится более мягким.