Receptu.Org - Кулинарные рецепты, готовим вкусно! Голосов: 0 Адрес блога: http://receptu.org/ Добавлен: 2016-03-30 14:12:53

Соус песто

2016-03-23 10:22:45 (читать в оригинале)


Часто его называют просто зеленым соусом – и это действительно так: он получается очень ярким, насыщенного зеленого цвета. В Италии его подают к спагетти, клецкам с начинкой, фетуччини, тальятелле, супу минестроне и другим блюдам. Им часто смазывают свиные отбивные, курицу или рыбу перед запеканием, нередко его добавляют в ризотто со шпинатом и различные салаты с морепродуктами. В общем, этот соус практически универсален. Попробуйте его и вы!