Сегодня 22 декабря, воскресенье

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера C острым перцем! / Запись в блоге

	C острым перцем! Голосов: 0 Адрес блога: http://lucicus.blogspot.com/ Добавлен: 2016-04-25 15:18:56

Жульен с курицей и грибами

2016-04-23 14:14:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:

-500 гр куриного филе

-300 гр шампиньонов

-200 гр лука

-200 гр сыра (твердого)

-300 гр сливок (15-25%) или сметаны

-2 столовые ложки муки

-соль

-перец

-растительное масло

Приготовление:

Лук мелко порезать.

Грибы почистить,мелко нарезать.

Филе нарезать полосочками или кубиками,как нравится.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить грибы,жарить до тех пор,пока не выкипит вся жидкость. (10-15 минут)

Добавить курицу,посолить поперчить. Перемешать,обжарить до полу готовности. Снять с огня.

На сухой сковороде обжарить муку. Добавить сливки,посолить,поперчить,перемешать,довести до кипения.

Добавить сливки в курино-грибную смесь. Перемешать.

Сыр натереть на крупной терке.

Выложить массу в горшочки.

Посыпать сыром. Поставить в духовку на 30-35 минут. Крышечками не закрывать.

Приятного аппетита!

Тэги: грибы, жюльен, курица

Блограйдеров
14501

Блогов
219930
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Природа»

Взлеты Топ 5


+402	425	MODRA_NEST
+368	444	Zoxx.ru - Блог Металлиста
+361	432	Kitten
+318	438	RouxAngel
+301	339	Painter-boy

Падения Топ 5


-1	135	Смотреть мир с Google Планета Земля
-1	107	ZA7GORAMI.RU
-2	148	Фотолаборатория: портретная и тематическая фотосъемка
-3	165	TURMIR - ВЗГЛЯНИ НА МИР ПО ДРУГОМУ
-9	84	Мандри

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.