Помидоры, фаршированные креветками

Ингредиенты:

• 500 гр помидоров
• 400 гр креветок
• 3 яйца
• 4 ст. л майонеза
• 1 головка зеленого лука
• соль
• перец

1. Моем в горячей воде помидоры.
2. Срезаем шляпки помидоров, отжимаем из них слегка сок, срезаем немного мякоти, посыпаем перцем и солью.
3. Все это припускаем, выпариваем жидкость.
4. Креветки отварить.
5. Мякоть помидоров протереть, смешать с пропущенным через мясорубку мясом креветок.
6. Отвариваем яйца.
7. Смешиваем с будущей начинкой помидор.
8. Заправить майонезом, поперчить, посолить.
9. Все перемешать.
10. Заполнить получившейся смесью помидоры, украсить луком.

Так же, Вы можете в любое время заглянуть на сайт gotovki.net
#рецепты #готовим_дома #салаты #закуски #вторые_блюда #диета #вкусная_еда #сегодня #доброеутро

Тэги: быстрое, вкусная, готовить, еда, закуска, креветки, кулинария, помидоры, приготовление, сегодня, яйца