| Сегодня 22 декабря, воскресенье |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Як сушити абрикоси?2015-08-04 08:14:00 (читать в оригинале) Один із найстаріших методів зберігання харчових продуктів це сушіння. Цим методом можна зберігати у їстівному стані не тільки абрикоси, а й і різні овочі, трави, гриби та фрукти. Розглянемо приклад як сушити абрикоси. Сушка абрикосів полягає у випаровуванні із їх складу води, якої може становити до 75%. Після того як в плодах випарувалась вода, то залишається тільки найкраще, що в них є.  В третьому способі сушіння абрикос використовуються спеціальні пристрої – сушарки, які не в кожного вони є. За допомогою такого обладнання можна підбирати певні режими сушки тих чи інших фруктів. Так як вони запрограмовані під різний вид плодів і виставляється та чи інша температура і тривалість сушки. Які і скільки продуктів можна сушити? Сушити можна дуже різноманітні продукти – овочі, фрукти, зелень і гриби. Для сушіння підходить більшість видів фруктів – абрикоси, яблука, персики, вишні, виноград, груші, банани, ананаси, ківі, сливи, різні ягоди, чорниці, журавлина і багато іншого. Висушені фрукти повинні бути гнучкими, і, насамперед, ароматними. Фрукти в такому вигляді - це чудова, здорова закуска та відмінна добавка до інших страв. Сушіння та поживні речовини Під час сушіння, як в абрикосах так і в інших плодах, зберігаються всі цінні для здоров'я властивості, вітаміни і мінерали. Крім того, така висушена їжа, безумовно, позбавлена хімічних добавок або інших підсилювачів смаку.
|
  
Категория «Природа»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.