Вкусные рецепты выпечки Голосов: 1 Адрес блога: http://migfood.ru Добавлен: 2016-09-25 19:29:58 блограйдером carollina

Шоколадный рулет Лакомка

2016-09-26 20:15:47 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Тесто: 150 грамм муки 100 грамм сахара 1 грамм ванилина 5 яиц Крем: 400 мл сливок 33% 2 ч.л. какао-порошка 100 грамм сахара (или сахарной пудры) Глазурь: 2 ст.л сметаны 2 ст.л сахара 2 ст.л какао-порошка для украшения 50 грамм белого шоколада Приготовление: Белки отделить от желтков. Взбить белки в крутую пену. В отдельной […]

---

Рулет со сметанным кремом

2016-09-26 20:08:53 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Тесто : 7 белков взбитых на больших оборотах миксера, с подсыпанием маленькими порциями 7 ст. ложек сахара. Обороты миксера убрать до минимума и ввести по одному 7 желтков, 7 ст. ложки муки. Крем : 300 грамм сметаны 20% 1 яйцо 2 ст. ложки муки 120 грамм сахара — перемешать и варить на водяной бане […]

---

мясной пирог

2016-09-26 20:07:19 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Тесто: 250 грамм майонеза 250 грамм сметаны 3 яйца 300-350 грамм муки 1 ч. л. гашеной соды соль Начинка: 300 грамм фарша 400 грамм картофеля натереть на крупной терке лук соль, перец Приготовление: Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху […]

---

кокосовый пирог

2016-09-26 19:57:44 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока) 0,75 стакана сахара 10 грамм разрыхлителя 1,5 стакана муки Для начинки: 0,75 стакана сахара 100 грамм кокосовой стружки 1 пакетик ванильного сахара Для поливки: 1 стакан 20% сливок Приготовление: Всё смешать и вылить в форму. Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара […]

---

Медовое печенье

2016-09-26 19:54:24 (читать в оригинале)

Ингредиенты: 400 грамм муки 150 грамм сливочного масла 1 чайная ложка соды (погасить) 150 грамм сахара 4 столовых ложки меда 2 яйца Приготовление: Перетираем муку со сливочным маслом и добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто, убираем в целлофановый мешочек и оставляем на 60 минут, но не в холодильнике. Разогреваем духовку до 190 градусов. Отрываем от […]