Привет, сыроед или Заметки жены сыроеда Голосов: 1 Адрес блога: http://privetsiroed.ru Добавлен: 2016-10-19 10:26:39

Каркаде (гибискус) — чай фараонов

Первый раз посетив рынок старого Египта, я была поражена наличию всевозможных специй и напитков. Больше всего меня поразил цветок чая каркаде. Он там продается не в пакетиках, а целыми бутонами в засушенном виде. Кладут такой цветок в прозрачный чайник из стекла или фарфора и заливают кипятком. В пластмассовой посуде заваривать этот чай нельзя, так как он теряет свои целебные свойства и терпкий вкус с кислинкой. Под действием горячей воды цветок раскрывается и выглядит как живой. В Египте чай каркаде называют чаем фараонов, так как в гробницах великих царей его находят среди подношений для загробной жизни. Каркаде является национальным напитком этой страны.

Запись Каркаде (гибискус) — чай фараонов впервые появилась Привет, сыроед или Заметки жены сыроеда.