Чтобы внести разнообразие и сделать завтраки полезнее, предлагаем вам 5 альтернатив утреннему кофе. Эти напитки наполнят вас энергией и подарят хорошее настроение на целый день.

Лимонно-медовый напиток

Такой тоник не только повышает работоспособность, но еще и способствует похудению и повышению иммунитета. В стакан с теплой водой кладем 1–2 дольки лимона и чайную ложку меда, затем хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить и чайную ложку молотой корицы. Для этого сначала залейте корицу с лимоном горячей водой, а спустя какое-то время в немного остывшую смесь добавьте мед.

Какао с апельсиновым соком

Этот напиток поднимет настроение с утра и подарит замечательное расположение духа на весь оставшийся день. Кроме того, какао с апельсином способствует нормализации баланса холестерина и быстро вызывает чувство сытости. Для приготовления чудо-напитка необходимо натереть немного цедры апельсина и отжать сок из половинки фрукта. Затем сварить какао, добавить в него молоко и полученный апельсиновый фреш с цедрой. По вкусу можно положить капельку меда или коричневого сахара.

Чай с лимонником

Этот напиток — полноценная замена кофе. Чай из лимонника придаст сил и энергии, а также поможет справиться с депрессией. Кроме того, лимонник благотворно влияет на печень и улучшает память. Для приготовления напитка просто залейте 10 граммов высушенных молодых побегов и листьев 1 литром кипятка. Также можно добавить листья к обычному чаю.

Имбирный чай

Чай из имбиря обладает, в отличие от кофе, длительным стимулирующим эффектом. Запах имбиря способен снять усталость и поднять настроение. Особенно напиток будет полезен людям, занимающимся интеллектуальным трудом. Приготовить бодрящий эликсир из имбиря очень просто: для этого кусочек корешка нужно очистить от кожуры, мелко нарезать ножом и залить кипятком. Для вкуса можно добавить мед с лимоном или пару листочков мяты.

Зеленый чай с жасмином

Заменить кофе поможет и зеленый чай. Его тонизирующие свойства не зря напоминают кофе: в зеленом чае тоже содержится бодрящий кофеин, действие которого, однако, начинается позже, чем у кофеина в кофе. Кроме того, в зеленом чае содержится большое количество катехинов — веществ, обладающих антимикробным, антиоксидантным и противоопухолевым действием. В такой чай можно также добавить лимон, главное условие — температура воды должна быть не выше 80–85 °C.

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)

Зима. Холодно. А как на счет устроить чаепитие и выпить чаю, сопровождая это действо красивейшими и фантастическими чайниками? Представляем подборку удивительных приспособлений для согрева в длинные зимние вечера и немного фактов о чае….

Сегодня чай выращивают почти в сорока странах мира, лидерами по объему производства являются Индия, Китай, Шри-Ланка, Кения, Индонезия, Турция и Вьетнам. А основными потребителями чая считаются Россия, Великобритания, Пакистан, США, Япония.






Во времена династии Тан, в так называемый «Золотой век чая» чай становится известным и за пределами Китая – в VIII в.) он попадает в Японию и Корею, затем в Индонезию, Индию, Шри-Ланку, Таиланд и на Ближний Восток. А вот в Европу чай попал лишь 800 лет спустя, в XVI в.



Историю английского чаепития принято отсчитывать с середины XVII века. Португальская принцесса Катарина Брагансская, жена короля Карла II, приучила весь двор к чаепитиям, и с тех пор чай стал модным и пили его в так называемых «чайных садах», которые затем сменились чайными магазинами (иногда совместно с аптекой). И с этого периода началось «строительство» английского этикета в чаепитии.



В Россию чай попал, по одной из версий, по Восточному шелковому пути. По второй – чай подарили русскому царю Михаилу Федоровичу, посланники из Монголии, что стало началом торговли между Россией и Монголией. Из Китая в Россию чай возили на верблюдах – пусть длился 1,5 года. Чай стал очень популярен в России.





В Малайзии и Таиланде чай пьют на китайский манер, но из-за западного влияния могут добавлять в напиток сахар, молоко или лимон. Интересна манера пить чай – носик чайник должен быть тонким, чтобы «растягивать чай» – поднимая чайник все выше, струя течет все тоньше, а в чашке образуются пузырьки и чай становится мягче и вкуснее.





Из всех стран Япония едва ли не самая первая познакомилась с чаем, привезенным из Поднебесной. Чай подносили Будде в монастырях и отсюда пошли жесточайшие каноны чаепития. Душевная гармония и внутренняя сосредоточенность – главное в эстетике Японской чайной церемонии.



Чаепитие для жителей Китая – это возможность для общения, переговоров, исполнения ритуалов. Китайцы почти всегда носят с собой чай в специальных прозрачных сосудах.





Изначально чай использовали как лекарственное средство, добавляя его в мази, эликсиры, и императоры Китая дарили его своим приближенным в случае особого императорского расположения.





Чай также употребляли не как отдельный ингредиент, но с добавками соли и масла, а в некоторых китайских провинциях даже с рисом и другими продуктами, в результате чего получался суп



Иногда листья чая растирали в порошок и использовали в виде приправы.





Когда чай только начал появляться в Европе, и о нем еще практически ничего не было известно, на одном из официальных королевских приемов из привезенных чайных листьев приготовили салат.



Кстати – чай удаляет запахи. Помойте руки чаем, например после разделки рыбы и запах исчезнет.





За одну секунду на Земном шаре выпивается чуть более двух миллионов чашек чая.



Приятного чаепития!



источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)

Про ананасы, как это не странно, многие думают, что они растут на деревьях. Не верьте. Все гораздо проще. Час езды от города и попадаем на плантацию, где выращивают этот фрукт.



С начала в землю высаживается такой росток, взятый с верхушки ананаса



Грядки



Поле разделено на участки



Каждый участок обозначен табличкой с информацией чего, когда и сколько посажено



Рабочие постоянно следят за процессом



Когда мы приехали, заканчивалась поливка



Вода берется из речки. Канал рядом



Трубы проложены везде. Много автоматики



Всякие фумигации против жучков, паучков и паразитов делаются с помощью этой тележки



Которую трактор возит по участкам



Как ни странно, пьяных трактористов в промасленной робе и с бутылкой самогона в кармане, мы не увидели. Орущего председателя совхоза-колхоза нам также не показали. Плантация частная. Вместо плаката «Пополним закрома родины» мы увидели список телефонов, куда звонить, если вдруг что



Процесс роста примерно так



Ананасёныш



Растем



Набираем силу



Еще несколько недель и станет взрослым



Потом сбор на тележку и везут в упаковочный цех



Помывка



Серьезный парень безжалостно выбраковывает ананасы, не прошедшие кастинг



Спросили у парня по каким параметрам идет выбраковка. Молчаливый кивок на стол. Смотрите, там все написано



Обработка жидкостью для транспортировки. В Азии на этой обработке стоят пару вьетнамцев- нанайцев – китайцев и покрывают фрукты обыкновенными малярными кисточками. В Коста Рике уже покрывают с помощью пульверизатора. В Панаме даже этот процесс механизирован



После сушки едем на упаковку



Все вручную и быстро



Калибровщики укладывают



На каждый ананас вешается этикетка



К погрузке готовы



Дальше на палеты



И на четыре часа в охлаждающую камеру



Через несколько часов приедет трак с контейнером, и продукт поедет в другие страны

И еще одно напоминание



источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)

Публикуем подборку фотографий, от которых теплеет на сердце… На этих снимках изображены мамы известных людей. Безумно интересно рассматривать эти старые фото и искать сходство в знакомых лицах и лицах их мам!

Игорь Старыгин с мамой




Юрий Никулин с мамой



Армен Джигарханян с мамой Еленой Васильевной



Братья Самойловы с мамой



Вахтанг Кикабидзе с мамой Мананой Константиновной Багратиони



Валерий Кипелов с мамой



Вениамин Смехов с мамой



Виктор Цой с мамой Валентиной Васильевной



Дима Дибров с мамой Татьяной Валентиновной



Вячеслав Бутусов с мамой



Илья Глазунов с мамой Ольгой Константиновной



Людмила Гребенщикова с сыном Борисом



Мария Визбор с сыном Юрой



Юрий Шевчук с мамой



Роберт Рождественский с мамой Верой Павловной



Саша Масляков с мамой Зинаидой Алексеевной, конец 1940-х



Саша Пороховщиков с мамой Галиной Александровной, 1939 год



Армен Григорян с мамой



Святослав Бэлза с мамой Зоей Константиновной. Конец 1940-х



Эдик Хиль с мамой Еленой Павловной



источник


Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)

Издание Business Insider опубликовало снимки автотрасс, которые являются одними из самых красивых и необычных в мире. Одни примечательны своими бесподобными видами, другие имеют сложный и прихотливый рисунок, который доставляет массу хлопот водителям. Однако есть нечто общее, что их объединяет: они не скоро забываются. В списке оказались 28 трасс, от горной дороги в Абу-Даби до маршрутов в Швейцарских Альпах. Все они отличаются бесподобной красотой и необычностью.




The Jebel Hafeet Mountain Road, Абу-Даби



Trollstigen Road, Норвегия



Атлантик-роуд, Норвегия



Overseas Highway во Флориде, США



Going-to-the-Sun Road в Монтане, США



Lake Shore Drive в Чикаго, США



Ruta 40, Аргентина



Valley of Fire State Park в Неваде, США



Дорога в небо, Трансальпина, Румыния



Great Ocean Road, Австралия



Garden Route, Южная Африка



The Cabot Trail, Канада



Ring Road



Трасса на Майорке, Испания



Conor Pass, Ирландия



Touge Roads, Япония



Scenic Byway в Аризоне, США



The Blue Ridge Parkway в Вирджинии, США

источник


Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)