Политика, экономика и история в Астрахани и не только. Голосов: 1 Адрес блога: http://gluhovski-igor.livejournal.com/ Добавлен: 2017-01-01 17:48:37 блограйдером ГлуховскийИгорь

Медвежье... блеяние: Денег нет, финансы закрыты

2017-04-21 22:41:20 (читать в оригинале)



Оригинал взят у ss69100 в Медвежье... блеяние: Денег нет, финансы закрыты

---

Эльвира Агурбаш. Торговые сети задушили рынок

2017-04-21 22:08:07 (читать в оригинале)

Вице-президент компании «Мортадель» Эльвира Агурбаш Вырастили монстра: наценки ритейлеров доходят до 250 процентов! - жалуются предприниматели На недавних парламентских слушаниях Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию возмутителем спокойствия стала вице-президент агропромышленного комплекса «Мортадель» Эльвира АГУРБАШ. Бизнесвумен рассказала, в какой капкан попадают производители, не желающие работать по законам ритейла. - Когда я слышу о торговых наценках в 40 - 45 процентов, мне становится смешно, - заявила Эльвира Агурбаш. - Торговая наценка на продукцию варьируется от 80 до 252 процентов! 252 процента значатся в наших отпускных накладных на сосиски, 199 процентов - на сервелаты, 185 и 247 процентов - на группу вареных колбас. За пять лет наше предприятие в виде разных поборов отдало торговым сетям 1 миллиард 100 миллионов рублей. Мы готовы предоставить Федеральной антимонопольной службе все отпускные накладные, в которых видно, с какой маржой работают производители. А работаем мы себе в убыток. Мы - самый крупный налогоплательщик Пушкинского района - в сложной ситуации за один год в четыре раза сократили отчисления в федеральный бюджет. Средняя зарплата на нашем предприятии упала на 39 процентов, а 600 сотрудников мы были вынуждены уволить. На 98 процентов сократили посевные площади, где выращиваем пшеницу и ячмень. Из-за того что стали брать свиньям удешевленные корма, на 25 процентов снизился вес животных. Уменьшилось их поголовье… Торговля - локомотив экономики, но не торговые сети - огромные монополисты. Сегодня локомотив экономики становится могильщиком производителей. Вся экономика работает на ритейл. Золотые сосиски Слушая разгромное выступление Эльвиры Агурбаш, участники заседания напряглись, а в конце разразились аплодисментами. Чтобы понять причину столь эмоционального доклада предпринимательницы, я отправилась в Подмосковье. Оказалось, говорила вице-президент о наболевшем. В конце марта крупнейшая торговая сеть «Дикси», с которой работает возглавляемое Агурбаш предприятие, сообщила о разрыве договора поставки с агропромышленным комплексом. Для компании, 40 процентов продукции которой продается в магазинах именно этой сети, такое решение стало ударом. Официально - «Дикси» придрался к качеству поставляемых «Мортадель» колбас и сосисок. На самом деле, считает руководство комплекса, проблемы появились после того, как производитель отказался отдавать сетям свой товар со значительной скидкой и возмутился безумными наценками, которые накручивает продавец.

- История эта началась три года назад, - рассказывает Агурбаш. - За это время федеральная сеть «Дикси» забрала у нас вместе с акциями, поборами, со всеми процентами около 579 миллионов рублей. Нас вынуждали оплачивать всевозможные услуги типа дегустации продукции, общая стоимость которых составляла порой 81 процент от месячного оборота. Отказаться от условий торговой сети означало одно: тебя просто выкинут с полки. Поверьте, производители - социально ответственные люди. Последний раз мы повышали цены на свою продукцию в феврале 2015 года. У меня спрашивают: как вы можете отпускать сосиски по 50 рублей за полкило? Из чего вы их делаете? Из мяса делаем! Сосиски по такой низкой цене мы отдаем торговым сетям по акции, которая, как правило, длится одну неделю. Но торговая сеть не пускает дешевый товар на прилавки. Тот же «Дикси» закупает его за две-три недели до начала акции и тут же выкладывает на полки с наценкой от 70 до 200 процентов - никто их в этом не ограничивает. В итоге покупатель нашей скидки не видит и переплачивает в два раза. Если бы не произвол ритейлеров, продукты в магазинах были бы дешевле и качественнее, считает вице-президент компании «Мортадель» Эльвира Агурбаш Если бы не произвол ритейлеров, продукты в магазинах были бы дешевле и качественнее, считает вице-президент компании «Мортадель» Эльвира Агурбаш Шашлык на майские - Год назад перед майскими праздниками мы получили крупный заказ от «Дикси» на поставку шашлыка, - продолжает Агурбаш. - Работали день и ночь. Я тоже вместе со всеми вручную нарезала мясо - промышленного оборудования под шашлык у нас нет. За шесть дней мы поставили в «Дикси» 284 тонны продукции - около 44 фур. Выполнили все обязательства. Но тут раздался звонок из отдела качества «Дикси»: в упаковке обнаружили кусочки разного цвета. Хотя любой мясник скажет, что разные части мяса имеют свой цвет - где-то светлее, где-то темнее. Более того, нами был подписан паспорт качества, в котором цвет не предусмотрен. Свои доводы мы подкрепили ссылками на ТУ и ГОСТ. Однако после этого начались масштабные возвраты всей нашей продукции. Претензии по качеству предъявлялись без протоколов и экспертиз - на глазок. Цеплялись ко всему: не нравилась, например, мягкость батона колбасы, хотя нормативных актов, указывающих, насколько он должен быть упругим, не существует. На все возвраты мы приглашали государственную ветеринарную службу Московской области, которая подтверждала соответствие продукции нормативным документам. Пытаясь понять, что происходит, я по собственной инициативе отдала на независимую экспертизу продукцию других производителей. И поняла, что мы ничуть не хуже других. У многих из них в продукции отмечалось наличие крахмала, соевого белка. Больше того, в собственной торговой марке «Дикси» «СТМ» была обнаружена кишечная палочка. И ничего - товар спокойно лежал на прилавках! Подковерное соглашение - Сегодня крупные торговые сети каждый месяц открывают магазины и все связанные с этим издержки покрывают за счет поборов с производителей и кошельков покупателей, - говорит Агурбаш. - Я участвовала в заседании круглого стола в правительстве Московской области, где было порядка 100 представителей производителя. И спросила у коллег: с какой рентабельностью вы работаете? Большинство из них работают в убыток и живут по правилам торговых сетей. Но все боятся об этом говорить, потому что загнаны в угол. 1995, 2000, 2005, 2007 годы мы вспоминаем как время расцвета уличной торговли. Не было тогда столько бумажной волокиты для получения разрешения на нее. Продавали все: челночники, бабушки, палатки, маленькие магазинчики - зарабатывали первоначальный капитал. А потом на рынке появились ритейлеры. Начался демпинг цен, и покупатели пошли к ним. Постепенно торговые сети превратились в монстров. Никто и не заметил, как их вырастили. Уничтожив мелкую розницу, они подняли цены. Нам часто задают вопрос: почему мы не открываем свои магазины? Каждый занимается своим делом. У нас на сегодня есть один-единственный магазин, сданный в аренду, и тот еле дышит, потому что рядом построили «Дикси». Никого не удивляет, что в радиусе 300 метров порой стоят три магазина трех-четырех крупных торговых сетей и прекрасно себя чувствуют. Ощущение, что у них есть подковерное соглашение уничтожать мелкую розницу вокруг, но не трогать друг друга. Изменилось бы что-то, если бы сохранилась розничная торговля? Конечно. Мы бы отпускали продукцию с маленькой маржой и делали бы колбасу по нормальной цене со сроком годности 10 дней, а не 30 - 50, как сейчас. Пришло время сократить долю присутствия ритейла на рынке. В условиях, когда закрываются предприятия, не растут зарплаты, я думаю, государство вправе регулировать торговую наценку, ограничив ее, к примеру, 40 процентами. Эта мера коснется и сетей, и производителей, но только это, на мой взгляд, поможет остановить рост цен. Обращали внимание: на сигаретах указана рекомендуемая цена производителя? Рекомендуемая цена - это не регулируемая цена, но потребитель знает, за какие деньги можно купить данную продукцию. Если таким образом поступать со всеми товарами, торговые сети будут конкурировать, что тоже позволит снизить цены. Важно понять: сегодня рост цен вызван не государством, а коммерческими структурами в виде крупных торговых сетей, которые захватили рынок. По дороге от производителя до прилавка цена на товар увеличивается в несколько раз * Сервелат зернистый в/к, 0,450 кг. Отпускная цена - 74,12 руб. На полке в магазинах «Дикси» продается за 222 руб. Наценка - 200 процентов. * Сосиски телячьи в/у, 0,5 кг. Отпускная цена - 65,28 руб. На полке - 179,90 руб. Наценка - 176 процентов. * Сосиски со сливками в/у, 0,5 кг. Отпускная цена - 66,59 руб. На полке - 189,90 руб. Наценка - 185 процентов. * Сервелат столичный, 0,450 кг. Отпускная цена - 66 руб. На полке - 194, 90 руб. Наценка - 195 процентов. * Сосиски парные в/у, 0, 5 кг. Отпускная цена - 49,80 руб. На полке - 149,90 руб. Наценка - 201 процент. Данные компании «Мортадель» за декабрь 2016 г. и февраль 2017 г. http://nashaplaneta.su/news/torgovye_seti_zadushili_rynok/2017-04-21-47136

Оригинал взят у wod_1958 в Эльвира Агурбаш. Торговые сети задушили рынок

---

Как приготовить клубничное рафаэлло

2017-04-21 22:05:09 (читать в оригинале)



Клубничное рафаэлло, что может быть необычнее? Совсем скоро наступит лето, клубника - уникальная ягода, которая очень полезна, вкусна и низкокалорийна. Изысканный, легкий десерт не оставит никого равнодушным. Ваши гости будут в полном восторге от такой вкуснятины.

Нам понадобится:
Клубника - 400 гр;
Яйцо куриное - 2 шт.;
Сахар - 10 ст. л;
Творог - 500 гр;
Мука - ориентировочно 4 ст. л;
Масло сливочное - 60 гр;
Панировочные сухари - по необходимости;
Кокосовая стружка - по необходимости;
Мята - 1 пучок.

Процесс приготовления
1.Взбиваем яйца с сахаром в блендере, затем добавляем сливочное масло, творог и продолжаем взбивать, пока масло и творог не станет воздушным.
2.Затем в получившуюся массу добавляем муку, замешиваем легкое тесто, которое слегка должно прилипать к рукам.
3.Отщипываем от куска теста, небольшие кусочки и делаем из него лепешки. Во внутрь кладем клубнику.
4.Скатываем тесто в форму шариков, руки необходимо присыпать мукой.
5.Ставим на огонь кастрюлю, ждем пока вода закипит, кидаем туда наши шарики и провариваем около 5 минут (они должны всплыть).
6.Достаем шарики, обваливаем в смеси сухарей и кокосовой стружки.
7.Выкладываем рафаэлло на тарелку, украшаем клубникой и мятой.

via


Оригинал взят у analitic в Как приготовить клубничное рафаэлло

---

Как набирает силу новая финансовая пирамида

2017-04-21 19:23:22 (читать в оригинале)

Очень яркий след в истории нашей страны оставил Сергей Мавроди. Самая крупная финансовая пирамида, огромное количество обманутых вкладчиков. Но вроде человек ответил по закону и вышел на свободу с чистой совестью. Сейчас он бороздит просторы Африки, и там продвигает свои финансовые таланты.



Но вы не поверите, у этого человека есть последователи, и самое интересное, что каждый из нас косвенно является участником новой финансовой пирамиды, и самое смешное что название у нее тоже состоит из трех букв…

Я много раз это буквосочетание уже писал, и вы должны были его запомнить, это не что иное как ОФЗ…

Чем же это все напоминает детище Мавроди? Вроде бы Минфин старается для нашего с вами блага, занимает деньги и финансирует дефицит бюджета, чтобы все вовремя получали зарплату и пенсию. Что же в этом плохого…

Таким образом через ОФЗ уже было занято почти 8 трлн руб. Только с начала этого года было продано облигаций федерального займа на 479 млрд руб. Но вот до бюджета дошло меньше половины этих денег…

331,8 млрд руб, то есть больше половины всей суммы, ушло на выплату процентов по ранее выпущенным ОФЗ. Но самое интересное, что по тем облигациям, которые выпустили чтобы погасить предыдущие выпуски, рано или поздно тоже придется платить проценты… Только с каждым разом придется занимать все больше и больше… Вам это ничего не напоминает?

Так в этом году на обслуживание долга уйдет почти 1 трлн руб.….

Ну вроде бы к нам в карман никто не лезет, и спрашивается каким образом мы завязаны в этой пирамиде? Долги как известно надо отдавать. То есть те деньги, которая будет генерировать наша экономика, в первую очередь будут идти на погашение этих долгов.

Поэтому не стоит удивляться и возмущаться тем, почему вам не повышают зарплату, а вашим родственникам прибавляют пенсию на какие-то там 50 руб. Погасить долг это святое дело, или потом  проблемы будут еще больше. Вот такой получается силуановский тупик…

Кстати у нас было что-то похожее и называлось ГКО, и чем это все закончилось в 98 году вы тоже должны помнить…

Оригинал взят у lk55lk в Свидетели Мавроди или как набирает силу новая финансовая пирамида

---

Почему женщины на Руси никогда не стриглись

2017-04-21 19:16:04 (читать в оригинале)

Долгое время женщины всех возрастов и всех сословий на Руси и в Московском государстве знали одну-единственную причёску – косу. Девушки украшали косы лентами или косником, женщины – закрывали повойником. Однако коса была не просто причёской.



Две лучше, чем одна
До замужества девушки носили одну косу. На девичнике подруженьки с воем и плачем, обусловленными, вероятно, завистью, переплетали одну косу в две. Именно две косы носили замужние женщины на Руси. Их укладывали в качестве короны на голове или связывали лентой, чтобы легче было надеть головной убор. С момента вступления женщины в брак никто, кроме мужа, естественно, больше не видел её кос. Интересно, что старым девам строго-настрого запрещалось переплетать одну косу в две, им запрещалось также носить кокошник.

Жизненные силы
Маленьким девочкам заплетали так называемые трёхлучевые косы, которые символизировали триединство. Коса располагалась строго по направлению позвоночника, так как, по мнению наших предков, служила для наполнения человека через хребет жизненными силами. Не случайно при замужестве женщинам заплетали две косы: одна коса питала жизнью её, а другая – будущее потомство.

Читаем по косе
Коса была не просто причёской. Она могла многое рассказать о своей обладательнице. Так, если девушка носила одну косу, то она находилась в «активном поиске».

В косе появилась лента? Девица на выданье, и все потенциальные кандидаты в срочном порядке должны засылать сватов. Если же в косе появились две ленты, и вплетены они были не от начала косы, а от ее середины, – всё, «сушите весла», или, как говорится, кто не успел, тот опоздал: у девицы появился жених. И не просто тот, который глазки строит да в переглядки играет, а официальный, потому что ленты означали ещё и полученное от родителей благословение на брак.

Священный ритуал
Расчесывание волос было подобно священному ритуалу, ведь во время процедуры можно было прикоснуться к жизненной энергии человека. Видимо, с целью восстановления утраченных за день жизненных сил и требовалось провести по волосам гребнем не менее сорока раз. Малышам могли расчёсывать их волосенки только родители, а затем человек уже сам проделывал эту ежедневную процедуру. Интересно, что девушка могла позволить расплести свою косу и расчесать волосы только своему избраннику или мужу.

Символ чести
Для женщин коса являлась таким же символом чести, как для мужчин – борода. Дернуть за косу означало оскорбить девушку, не говоря уже о том, чтобы отрезать волосы. Как-то один барин в ярости отрезал жиденькую косичку своей служанке, а потом успокаивал своих возмущённых крестьян, да еще и штраф выплачивал. Кстати, тех, кто осмеливался сорвать, например, головной убор с женщины, тоже наказывали серьёзными штрафами. Только штрафы, похоже, шли вовсе не на поправку морального состояния жертвы, а в государственную казну.

Изменить жизнь
О том, что обрезание волос коренным образом меняет жизнь, похоже, хорошо знали в старину. Отсюда и сохранившаяся до наших дней примета о том, что беременным женщинам крайне нежелательно стричь волосы. Добровольно, а иногда и с благоговейным трепетом, позволяли отрезать свои косы только женщины, находящиеся в состоянии сильнейшего душевного потрясения, например, при монашеском постриге. Волосы в Древней Руси вообще не имели привычки стричь, и этот обычай сохранился в современных мужских монастырях.

Женские хитрости
Коса толщиной в руку считалась эталоном женской красоты на Руси. Здоровые и блестящие волосы лучше слов льстивых сватов могли сказать о будущей жене. К сожалению, не все красавицы могли похвастаться толстенными длинными косами. О наращивании, понятно, на Руси и слыхом не слыхивали. Вот и прибегали барышни к обману – вплетали в свои косички волосы из конских хвостов. А что делать, замуж-то всем хочется!