Политика, экономика и история в Астрахани и не только. Голосов: 1 Адрес блога: http://gluhovski-igor.livejournal.com/ Добавлен: 2017-01-01 17:48:37 блограйдером ГлуховскийИгорь

Каспийская селедочка по астрахански.

2017-01-08 12:15:17 (читать в оригинале)


Берем крупную каспийскую сельдь. Делаем тузлук и два часа солим ее.

Отправляем ее на 25 минут в коптильню. На выходе получаем деликатес.

Подаем к столу)))