| Сегодня 11 апреля, пятница |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Политика, экономика и история в Астрахани и не только. / Запись в блоге
МАННИК С ЯБЛОКАМИ2017-01-14 16:36:48 (читать в оригинале)Оригинал взят у  Пирог готовится из доступных продуктов, которые всегда найдутся в запасах, а результат - просто объедение. Ингредиенты: 1-2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан манки (или 0,5 стакана манки + 0,5 стакана муки), 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом, 6-7 яблок для начинки. Приготовление: 1. Смешиваем манку с кефиром, чтобы она разбухла. Пока манка "думает", слегка взбиваем сахар с яйцами. Мне нравится добавить ваниль на кончике ножа. 3. Теперь соединяем набухшую манку и взбитые с сахаром яйца. Кладем соду, погашенную уксусом. Если решили взять манку и муку напополам, то добавляем и муку. Размешиваем. Тесто получается как густая сметана. 4. Чистим яблоки от кожуры и нарезаем дольками. 5. Смазываем форму для выпечки (если силиконовая, то не нужно), выкладываем яблоки, заливаем тестом. 6. Выпекаем в духовке при температуре 180-200º примерно 45-50 минут до красивой румяной корочки.
|
 
Категория «Писатели»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.