Видео со всех уголков республики Саха Якутия Голосов: 0 Адрес блога: http://республика-саха-якутия.рф/video Добавлен: 2017-01-03 07:28:30

Тала из сига. От и До.

1970-01-01 09:00:00 (читать в оригинале)

Приготовление талы из сига. В ролике показан весь процесс, от разделки сига, до употребления талы в пищу. Это блюдо можно готовить не только из этой рыбы, но и из хариуса или ленка. По поводу рецептуры д.Толя сказал так: "Смотри и запоминай, чего и сколько надо, там сам прикинешь"