ПростоКашино Голосов: 1 Адрес блога: http://prostokawino.ru Добавлен: 2017-02-19 12:17:42

Итальянский деликатес: как приготовить кукурузную кашу оригинально?

2017-03-09 21:41:16 (читать в оригинале)

Полента – блюдо родом из Италии на основе измельченной кукурузы. Готовить его стали в шестнадцатом столетии, когда из Америки впервые привезли эту овощную культуру. Первыми в пищу поленту стало употреблять крестьянское сословие. Крестьяне делали ее разных видов и состояний: запекали, жарили, делали твердой, мягкой либо пастообразной. Со временем это блюдо стало любимым не только крестьянами, […]