Кулинарная книга Голосов: 0 Адрес блога: http://saechka.ru Добавлен: 2017-05-10 19:07:51

Запеченная в фольге камбала

2017-04-25 12:22:50 (читать в оригинале)

• 200 г филе камбалы (ну или любая другая рыба),
• 0,5 ч.л. французской горчицы,
• 0,5 ч.л. йогурт 0%,
• фольга.

---

Селедка с плавленным сыром и морковью

2017-04-24 15:30:50 (читать в оригинале)

• 1 филе селедки,
• 2 плавленых сырка,
• 2 вареные моркови,
• 50 г сливочного масла,
• 1 банка оливок, фаршированных паприкой.

---

Мини-пицца из дрожжевого теста

2017-04-21 12:20:30 (читать в оригинале)

Дрожжевое тесто:

• 500 г муки,
• 100 мл тёплой воды,
• 1 стакан молока,
• 1 ч.л. сахарного песка,
• 2 ч.л. сухих дрожжей,
• 50 г сливочного масла комнатной температуры,
• соль,
• перец.

Начинка:

• 400 г любой колбасы,
• 300 г сыра,
• кетчуп.

---

Батон горчичный с картофелем

2017-04-20 17:43:30 (читать в оригинале)

• 450 г муки,
• 200 г варёного картофеля,
• 50 мл картофельного отвара,
• 75 мл молока,
• 3 ст.л. растительного масла,
• 1,5 ч.л. соли,
• 10 г свежих дрожжей (пересчет на сухие),
• 1 десертная ложка горчицы.

---

Очень ленивые пирожки с яйцом и луком

2017-04-19 10:18:33 (читать в оригинале)

• 1 упаковка слоеного теста (я беру в пластинах),
• 1 пучок лука (грамм 50),
• 3-4 веточки зелени по вкусу (укроп или петрушка),
• 4 вареных яйца,
• 100 г сыра,
• 1 ст.л. майонеза,
• 1 яйцо для смазки.