Праздничное меню Голосов: 1 Адрес блога: http://recepting.ru Добавлен: 2017-07-25 14:50:33 блограйдером matilda8000

Камбала, фаршированная шампиньонами

2017-07-13 06:09:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты Филе камбалы – 800 г, сметана – 200 г, сухари панировочные – 100 г, вермут – 150 мл, яйца – 2 шт., помидор – 1 шт., масло оливковое – 3 ст. ложки, зелень базилика – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу. Для фарша Шампиньоны – 200 г, горошек зеленый – 60 г, лук репчатый […]

---

Кальмары, фаршированные цветной капустой

2017-07-13 06:09:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты Кальмары – 2 шт., грибы маринованные – 50 г, лимон – 0,5 шт., тимьян – 1 ч. ложка, кресс-салат – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу. Для фарша Капуста цветная – 300 г, грибы маринованные – 100 г, яйца – 4 шт., майонез – 1 ст. ложка, сок лимонный – 2 ч. ложки, соль […]

---

Кальмары, фаршированные кукурузой и шампиньонами

2017-07-13 06:09:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты Кальмары – 2 шт., масло оливковое – 1 ст. ложка, зелень базилика – 0,5 пучка. Для соуса Сметана – 200 г, эстрагон сушеный молотый – 1 ч. ложка, фенхель сушеный молотый – 0,5 ч. ложки, соль, перец по вкусу. Для фарша Кукуруза консервированная – 200 г, шампиньоны – 150 г, лук репчатый – 1 […]

---

Кальмары, фаршированные морской рыбой и зеленым горошком

2017-07-13 06:09:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты Кальмары – 2–3 шт., лимон – 1 шт., сухари панировочные – 100 г, масло оливковое – 2 ст. ложки, тимьян сушеный молотый – 1 ч. ложка, душица сушеная молотая – 0,5 ч. ложки, зелень базилика – 0,5 пучка, соль перец по вкусу. Для фарша Филе морской рыбы – 300 г, горошек зеленый консервированный – […]

---

Кальмары, фаршированные рисом и грибами

2017-07-13 06:09:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты Кальмары – 4–6 шт., корень петрушки – 1 шт., морковь – 1 шт., корень пастернака – 0,5 шт., вино белое виноградное – 3 ст. ложки, лист лавровый – 1–2 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, розмарин измельченный – 1 ч. ложка, оливки без косточек – 50 г, зелень петрушки, салат зеленый – по […]