afrika-abr Голосов: 15 Адрес блога: http://www.drunkard.ru/ Добавлен: 2007-10-28 03:22:12 блограйдером jolly_m

Тальятелле с говяжьим фаршем и овощами

2011-04-16 17:29:34 (читать в оригинале)

Паста с вариацией на тему болоньезе. На 3 порции: – пачка готовых тольятелле 250 гр – 750 гр говяжьего фарша – 5 средних помидоров – половина лука порея – небольшая морковь – палочка сельдерея – укроп, петрушка, базилик – СМЧП, соль, оливковое масло – пармезан – стакан красного сухого вина На фото не все продукты Сначала обжариваю морковь, порей и сельдерей минут 5 Параллельно тушу порезанные помидоры с СМЧП [...]