afrika-abr Голосов: 15 Адрес блога: http://www.drunkard.ru/ Добавлен: 2007-10-28 03:22:12 блограйдером jolly_m

Стейк из форели

2011-02-20 16:29:19 (читать в оригинале)

Это из серии «мне лень готовить», вкусное блюдо всего за 10 минут. Стейки посыпала морской солью, СМЧП, паприкой и обмазала оливковым маслом. Обжарила на раскалённой сковороде-гриль с двух сторон по 3-4 минуты, пока обжаривается с одной стороны, то сверху кладу веточки розмарина, потом переворачиваю, а веточки опять сверху помещаю. Так розмарин отдаст немного своего аромата. Ну вот собственно и [...]