Уголок тоталитаризма Голосов: 1 Адрес блога: http://krivoshey.livejournal.com/ Добавлен: 2008-03-26 11:25:58 блограйдером Lurk

Немного дружбы народов

2011-09-04 22:47:18 (читать в оригинале)

---

Или вот, к примеру, "Хачапурная" на углу Пушкинской/Иванова.

Уже лет десять назад там было окно, где мы брали на закуску отличные хачапури и одну из первых в Харькове версий шаурмы. Потом здание перестроили, открыли в нём грузинский ресторан (название не помню) и его лайт-версию - собственно "Хачапурную".

Работают там две грузинки: одна, та что постарше - совсем грузинка, - отвечает за кухню, и вторая - скорее всего, полукровка (с виду сулико, но по-раЁнному мурчит без акцента), - отвечает за сэрвис.

Среди блюд особенно примечателен хачапури спецконфигурации, в котором дополнительно зажаривается яечко - с утреца самое то.

Захожу на днях. Обращаюь к совсем грузинке (сулико, которая должна принимать заказы, тем временем пиздит по телефону на улице), говорю:

- Сделайте мне [читает по складам из меню].
- А может не надо?
- Почему?!
- Долго.
- Я подожду.
- Так это минут пятнадцать.
- Я подожду.
- Эээ..., - махнула рукой, ушла делать.

Тем временем зашли три каких-то штриха за тем же самым, но, поскольку заказывали они раньше, уже было готово. Пока штрихи похавали и ушли, подоспела моя очередь. Сижу, жую. Сулико обращается ко мне из-за прилавка:

- Молодой человек, вон ту вот посуду мне подайте, а то пацаны за собой не убрали...