Heler Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/heler/ Добавлен:

Без заголовка

2015-02-26 12:04:08 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Фыфыркалка Оригинальное сообщениеКекс "Пьяная мулатка"

 

 

Выполняю просьбы трудящихся. Я тут регулярно хвастаюсь кексом, а рецебд зажала.

Хоть я и придумала его сама, но эта моя придумка на редкость удачная)).

Всё просто как дверь:

2 стак ржаной муки,

3 стак пшеничной,

1/2 стак жареных крупно измельченных орехов,

1стак "пьяной"  вишни (можно и просто вишни, или мороженой, или из варенья, но тогда мулатка будет трезвой)) )

2/3 стак сахара, можно больше, я просто сладкое не люблю))

100 г какао,

пакетик сухих дрожжей,

3 стол.л. сухих сливок.

Перемешать "насухую",  добавить 1 пачку растопленного маргарина (можно и масло), водой довести до консистенции "мокрого творога".

Форму смазать-посыпать, выложить в неё тесто, расстоять 40-60 мин.

Выпекать 50-60 мин при 200С.

Остывший кекс смазать вареньем, украсить.

 

 

 

А ещё очень вкусно с жареными чищеными семечками, маком и орехами, но без какао. Тогда это будет уже не только трезвая, но и не мулатка))).