cczy Голосов: 1 Адрес блога: http://cczy.blog.ru/ Добавлен: 2008-05-03 22:47:07 блограйдером cczy Принадлежит блограйдеру cczy

Конвертики по-кавказски.

2011-10-20 16:00:39 (читать в оригинале)

   Замечательный и быстрый завтрак — «Кавказские конвертики».
   Приготовление лёгкое, не требует много времени. К «конвертикам» можно подать овощной салат, нарезать колбасы или ветчины. хотя они хороши и сами по себе с чаем или молоком.
   Специи — по вкусу. Лично я ем их с горчицей или тёртым хреном.
   Инструкции по приготовлению под катом.




   Для «конвертиков» необходимы: лаваш и сыр.



   Сначала кулинарными ножницами вырезаем из лаваша ровненькие прямоугольники.



   Затем нарезаем сыр пластинками по 5 мм толщиной.



   И заворачиваем сыр в «конвертики» из лаваша.





   Полученные «конвертики» обжариваем на сковородке в ОЧЕНЬ незначительном количестве растительного масла.


   А теперь ВНИМАНИЕ — ноу хау!
   Весной в «конвертик» вместе с сыром рекомендуется заворачивать молодую ботву свёклы. Вкус получается замечательный.
   Приятного аппетита.
   Кто попробует приготовить «Кавказские конвертики», отзывы в комменты — велком.