Капитан Влад Никольский Голосов: 3 Адрес блога: http://cczy.livejournal.com/ Добавлен: 2008-05-03 22:55:12 блограйдером cczy

Пост-санкционная рыбка.

2014-10-11 11:39:27 (читать в оригинале)

   В Новороссийске не так много специализированных рыбных магазинов, хотя такие имеются. Есть даже "Рыбный двор" - базар, где расположены не только магазины, но и торговые ряды частников, в которых можно купить всевозможную рыбу, в том числе и осетрину, чёрную икру с Азовского моря.
   НУРФ (Новороссийское Управление Рыболовного Флота), когда-то мощное подразделение МРФ, давно почило в бозе. Но рыбколхоз ещё сохранился. Когда идёт хамса, город заполнен их лотками и палатками, где продают свежезасоленную бочковую хамсу. В магазине при "холодильнике" большой выбор мороженой дальневосточной рыбы, обычно это горбуша. Ну и, конечно, рыбные отделы во всевозможных "Лентах" и "Магнитах".
   Раньше эти магазины были заполнены рыбой из Норвегии. Сейчас её нет, но свято место пусто не бывает. Без рыбы мы не остались, теперь на прилавках лосось из Мурманска (по большому счёту абсолютно та же самая рыба, как и норвежская, только выловленная нашими рыбаками). Что занятно, цена та же самая и ничуть не ниже по сравнению с импортной.
   Что это за рыба я не знаю, на этикетках указывают просто - лосось....
.