Валентин Урбан: aby se napít, známky a extáze Голосов: 1 Адрес блога: http://dubva1.livejournal.com/ Добавлен: 2008-08-04 10:21:30 блограйдером pinker

Сoca-Cola и Pepsi изменят рецепт напитков

Наикрупнейшие на земле производители газированных напитков – фирмы Сoca-Cola и PepsiСo меняют рецептуру, чтоб не допустить размещения на бутылках предостережения об угрозы появления раковых болезней. 

Эти конфигурации связаны с тем, что южноамериканский штат Калифорния не так давно включил в перечень канцерогенных веществ 4-метилимидазол, который употребляется в карамельном красителе для пепси-колы и кока-колы, передает BBC.

Но Сoca-Cola и PepsiСo настаивают, что новый рецепт будет применяться на все местности США, и он поможет повысить эффективность производства напитков.

«Хотя мы считаем, что такие конфигурации не связаны с какой-нибудь опасностью для здоровья людей, мы попросили поставщиков карамели идти на этот шаг, чтоб наши продукты не подпадали под условие о размещении научно безосновательных предупреждений», - произнесла доверенное лицо фирмы Coca-Cola Диана Гарца-Чарланте.

В итоге 1-го из исследований была установлена связь 4-метилимидазола с появлением раковых болезней у мышей и крыс.

Но нет никаких доказательств того, что это вещество представляет опасность для здоровья людей, считает южноамериканская Ассоциация изготовителей напитков.

Южноамериканское Управление по контролю свойства пищевых товаров и фармацевтических средств подчеркивает, что для получения дозы 4-метилимидазола, введенной во время исследовательских работ подопытным мышам и крысам, человек обязан испить тыщу банок кока-колы либо пепси-колы.

На долю компаний Сoca-Cola и PepsiСo приходится практически 90% рынка газированных напитков.