Пока я падаю, я всё-таки лечу Голосов: 1 Адрес блога: http://gipsylilya.livejournal.com/ Добавлен: 2008-08-04 10:41:35 блограйдером pinker

Посуда

2014-06-13 14:02:19 (читать в оригинале)

А с посудой у вас что было? У нас было умопомрачительно много посуды. У меня никогда во взрослой жизни и близко столько посуды не было. Была: обычная посуда, сервиз для приёма (т.е. когда гости приходят), сервиз в приданное (!). Сервиз в приданное хранился в шкафчике (холодильной нише?) под кухонным окном, в стене прямо была такая. У матери была истерика дважды: когда сестра отказалась, выходя замуж, брать с собой приданное ("нафига мне столько посуды"), и когда она снова стала с нами жить и стала просто пользоваться чашками и тарелками оттуда.

Сервиз для приёмов был оранжевый в белую крупную горошину. Мама считала, что такая странная расцветка замечательна, потому как ни к чему не обязывает ни обстановку (мы же жили в однокомнатной квартире вмногером, какая там обстановка), ни подаваемые блюда. Сервиз для приданного был, как я понимаю, подороже и на самом деле состоял из нескольких сервизов, подбирался чуть ли не поштучно, но так, чтобы всё вместе выглядело ансамблем. Узоры были цветочные.

Посуда была такая. В чём готовят: чайник, несколько разнокалиберных кастрюль, две большие сковороды, чугунная утятница, которую я ни разу не застала при выполнении прямых обязанностей - в ней пару раз делали как-то хитро курицу и свинину. Сервировочная: два жестяных подноса, два или три фарфоровых блюда (очень важно - никаких жестяных блюд на столе, мама, застав такое в гостях, дома высказывала тихое "фе!"), два заварочных чайника разного размера (большой из сервиза для приёмов и маленький обычный), простой белый молочник или сливочник (у него откололся носик ещё когда я не пошла в школу, так что его переставили в сервант хранить какую-то бижутерию, а потом он треснул и его вообще выкинули), две сахарницы (одна, понятное дело, из сервиза для приёмов), фарфоровая розетка в качестве солонки, две или три фарфоровые салатницы в виде больших пиал, узор не помню (ставились на стол при гостях, но были вроде бы не из сервиза, хотя одна, кажется, была чисто оранжевая, может, и оттуда). Супницы не было, ставили кастрюлю или на подставку в центр стола, или на оформленную под столик табуретку (сверху кладётся квадратная доска и драпируется льняным полотенцем, напоминающим скатерть), если за столом много гостей. Кажется, когда я была совсем маленькая, был кувшин для морсов. Графина никогда не было, кофейника, соусника и маслёнки тоже. Ну и обычная посуда: чашки, пиалы для питья (именно пиалы и именно для питья, не очень большие), розетки для варенья, блюдца, десертные, столовые и суповые тарелки, обычные приборы из нержавейки, стаканы (но подстаканник был только один и потом куда-то делся), какие-то рюмки и бокалы... В девяностых это всё стало трескаться и биться, а потом вдруг исчез сервиз для приёмов - наверное, продали. Хотя кому мог быть нужен оранжевый сервиз в белый горошек О_о

До школы ужинали и обедали обязательно в комнате, за выдвинутым, накрытым льняной скатертью и как следует сервированным столом - круглым, дубовым. Я как-то села не помыв руки. Наверное, было очень заметно, потому что был скандал, он мне запомнился :) А завтракали за кухонным столом, белым таким, если в выходные, а в обычные дни быстро пили чай за ненакрытым столом в комнате и бежали в детский сад / школу / на работу. Потом перестали накрывать стол скатертью, только клеёнкой, потом перестали его выдвигать без гостей и праздников, стали есть только на кухне, потом вообще стали есть по отдельности, просто держа тарелки на коленях или ставя на табуретку. В общем, когда в первом браке муж настаивал, чтобы я обедала и ужинала обязательно за столом и совместно (правда, на кухне), я уже дичилась и не понимала, нафига. Впрочем, я и в три года не понимала, и сейчас не очень :)

А у вас что дома было с посудой?