Сегодня 10 января, суббота

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Заработок_Реклама / Запись в блоге

	Заработок_Реклама Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/community/1861239/ Добавлен: 2008-05-14 18:02:14 блограйдером vitalego Принадлежит блограйдеру vitalego

Сырник самый простой!

2011-03-10 23:17:40 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения Anika-sh Оригинальное сообщениеСырник самый простой!

Нужно:

1 кг творога
5 яиц
1 стакан сахара
1 ст. ложка манки (сухой)
1 ст. ложка крахмала
200 гр. изюма, ваниль
Муки просто НЕТ!!! :)

Кстати, я обычно увеличиваю эту порцию минимум в полтора раза, сырник очень быстро заканчивается :)

Как делать:

1) Желтки взбиваем с половиной стакана сахара добела.

2) Добавляем творог и снова взбиваем. Должна получиться масса, которую, в принципе, можно просто ложкой есть, вкуснятина получится :))

3) Добавляем манку, крахмал, ваниль и изюм. Манка и крахмал в готовом сырнике вообще не видны, они вбирают лишнюю влагу.

4) Отдельно взбиваем охлаждённые белки со второй половиной стакана сахара

5) Потом добавляем белки в творожную массу и перемешиваем.

6) Форму смазываем маслом и обильно!!! посыпаем манкой.

7) Выливаем массу в форму, разравниваем и ставим в разогретую духовку.

Печётся долго, не меньше часа, сырник должен как следует подрумянится. Вы начнёте выписывать круги вокруг духовки уже от аромата :)))) Готовность проверяем "на сухую палочку".

Блограйдеров
14520

Блогов
219970
(+0 сегодня)

Сообществ
1312
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Знаменитости»

Взлеты Топ 5


+241	251	_Kicker_
+215	255	Zoxx.ru - Блог Металлиста
+214	302	shocvideo
+203	257	Ка-фе - фрик - интернет - кафе в RSS
+199	256	Сериал "Универ" - комедийный сериал на ТНТ

Падения Топ 5


-2	46	Бабка-ежка
-2	55	I_want_be_loved
-3	45	Темы_дня
-3	54	CadburRy
-4	60	Моя Свобода и Любовь

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.