Russian Top Blogspot Голосов: 1 Адрес блога: http://rustop.blogspot.com/ Добавлен: 2008-05-28 00:23:16 блограйдером Lurk

Помидоры, маринованные по-корейски

2013-06-25 10:07:21 (читать в оригинале)

Очень вкусные, кисло-сладкие и остренькие помидоры. Маринуются очень быстро - в течение 8 часов. Могут долго храниться в таком виде в холодильнике. ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры свежие - 1 кг; Чеснок (головка) - 1 ; Сладкий перец - 2 шт; Растительное масло - 50 г; Сахар - 50 г; Соль - 1 ст.л.; Уксус 9% - 50 мл; Красный, черный молотый перец (по вкусу) ; Зелень (укроп, петрушка) ; Морковь - 1 шт; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры (желательно небольшие) помыть и разрезать пополам. Чеснок и сладкий перец перекрутить на мясорубке или натереть на терке. Хорошо перемешать. Морковь натереть на терке для корейской моркови или обычной крупной терке. Зелень измельчить. В банку выкладывать слоями - половинки помидоров, срезом вверх, далее чеснок с перцем, морковь, зелень. Через два-три слоя посыпать красным молотым перцем, по желанию - черным. Можете добавлять любые специи, которые вам нравятся. Приготовить маринад (холодный): уксус смешать с сахаром, солью и маслом до...

[content]

---

Помидоры маринованные"ВКУСНЯШКА"

2013-06-25 09:56:44 (читать в оригинале)

На дно банок уложить: перец горошек 5 шт.   гвоздика 5 шт. лаврушка 2-3 шт   чеснок 2-3 шт лист смодины 4-5 шт лист вишни 4-5 шт листок хрена маленький кусочек корня хрена. МАРИНАД: 200 гр-сахара 80 гр-соли 50 гр-воды В банку положить специи, уложить помидоры, залить кипятком на 5 минут, слить, вскипятить  воду и залить снова на 10 минут,слить и залить маринадом. Помидорчики очень вкусные, и  рассольчик тоже класс!! -->

[content]

---

SUMMER IS IN FULL SWING

2013-06-25 09:55:46 (читать в оригинале)

Лето в самом разгаре! Температура днем доходит до +37 градусов. Дома сидеть в такую погоду не хочется, но и на улице в центре города находиться невозможно. Идеальное место - это отдых на природе, но мы нашли выход и пошли загорать на крышу. В такие минуты я, конечно же, больше мечтаю оказаться где-нибудь на море, где сутками не вылазила бы из воды. Summer is in full swing! Daytime temperature reaches 37 degrees. Sitting at home in this weather doesn't want, but on the street in the center of the city to be impossible. Ideal location - a holiday in nature, but we found a way out and went to sunbathe on the roof. At such moments, I, of course, more than a dream to be somewhere at sea, where day and night climbs not be out of the water. Я люблю лето за ночные прогулки. Вчера было полнолуние, это было безумно красиво. На этой неделе мне удавалось встретить рассвет. Ощущения, которые внутри тебя не передать словами, просто какое-то внутреннее счастье, что наконец можно просидеть на улице...

[content]

---

Вкусный борщ: три варианта приготовления

2013-06-25 09:44:23 (читать в оригинале)

Выбирайте любой из рецептов приготовления борща - результат придется по вкусу всем! Борщ с грибами и черносливом 150 г свеклы 150 г белокочанной капусты 70 г чернослива 3 картофеля 1 красный лук 2-3 зубчика чеснока 1 морковь 50 г корня петрушки 50 г сушеных грибов 2 л воды 1 ст л томатной пасты 1 ч л уксуса 3% 1 ч л сахара соль, перец горошком растительное масло сметана Приготовление Свеклу очистить и нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок смассеровать на масле, добавить свеклу, обжарить. Влить немного воды и потушить до мягкости. Добавить уксус, томатную пасту, сахар и довести до готовности. Грибы предварительно замочить на 3-4 часа, после чего настой процедить, влить воду и прокипятить. Положить измельченные грибы, картофель, морковь и капусту. Варить 10 минут. Затем добавить тушеную свеклу, распаренный чернослив и тертый корень петрушки. Готовить еще 5 минут. Ввести специи, перемешать и снять с огня. Дать борщу настояться, после чего разлить его по...

[content]

---

Кубики

2013-06-25 09:30:00 (читать в оригинале)

В коробке лежит игрушечный кубик, который может быть красным или зелёным с одинаковой вероятностью. В коробку добавляется красный кубик. Затем кубики перемешиваются и наугад извлекается один из них. Он оказывается красным. Какова вероятность того, что оставшийся в коробке кубик тоже красный? Про сигналы светофора.

[content]