![]() ![]() ![]()
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
![]()
Баклажаны с лимоном2011-07-22 17:24:19 (читать в оригинале)Такая оригинальная закуска станет хитом застолья Состав на 1 л: 1 кг баклажанов 3 крупных лимона 100 мл растительного масла 1 пучок свежего укропа соль ПриготовлениеБаклажаны вымыть и, удалив плодоножки, залить подсоленной водой на 1 час. Затем плоды отжать и нарезать кружочками толщиной 1-2 см. Баклажаны обжарить в разогретом растительном масле, затем откинуть на дуршлаг, растительное масло собрать. Лимоны вымыть, срезать цедру. Плоды, удалив семена, нарезать тонкими кружочками. Укроп перебрать и мелко нарезать. Растительное масло ещё раз довести до кипения. В подготовленные банки выложить слоями кружочки баклажанов, лимонов и нарезанный укроп. Залить горячим растительным маслом. Дать закуске полностью остыть, банки герметично закрыть. Хранить в прохладном темном месте. [content]
|
![]() ![]() ![]()
Категория «Стихи»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
![]()
Популярные за сутки
|
Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.