Russian Top Blogspot Голосов: 1 Адрес блога: http://rustop.blogspot.com/ Добавлен: 2008-05-28 00:23:16 блограйдером Lurk

Сангрия

2012-06-29 16:00:07 (читать в оригинале)

Еще прошлым летом читательница Надежда просила меня выложить в блог рецепт сангрии. Но прошлое лето для нашей семьи получилось не особенно веселым: мы все постоянно и серьезно болели, и до сангрии у меня руки так и не дошли. Но сейчас я восполняю этот пробел: лето для нас пока идет вполне неплохо, к тому же мы недавно съездили в Испанию, где я каждый день с удовольствием пила эту самую сангрию. Сангрия - популярный в Испании, странах Латинской Америки, да и во всем мире прохладительный алкогольный напиток. Делается он из вина, сахара и фруктов. Рецептов сангрии, конечно же, великое множество. В классическом варианте используется красное вино, но сейчас есть много рецептов и с белым вином, и даже с шампанским. Самые классические фрукты - апельсины, но широко используются также и персики. Видела я рецепты и с яблоками, и с ананасом, и с киви. Нередко в сангрию для глубины и яркости вкуса добавляют небольшое количество более крепкого алкогольного напитка: коньяка, рома, ликера. И даже...

[content]