Какой рейтинг вас больше интересует?
Советы по ремонту и дизайну квартир
2012-03-20 18:16:37 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения Djuly
Оригинальное сообщение Советы по ремонту и дизайну квартир На сегодняшний день существует множество сайтов о ремонте и дизайне интерьеров квартир. Благодаря такому разнообразию любой человек сможет найти для себя ответ на любой вопрос о строительстве и создать квартиру или загородный дом своей мечты.
Душевые кабины
Искусство обработки металла.Филигрань.
Изделия из металла и металлообработка
Бордюрный камень в ландшафтном дизайне
Как правильно выбрать кровать
Шкафы-купе в прихожей
Влагостойкий ламинат для кухни
Топ 10 искусственных пищевых продуктов
2012-03-17 14:43:01 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения lach
Оригинальное сообщение Топ 10 искусственных пищевых продуктов
Разработанные методы получения очищенных белков и смесей аминокислот оказались универсальными для всех видов сырья. Такие продукты не следует употреблять , ведь купив такой продукт вы калечите себя и своих детей .
Запахи при современной технике исследуются методами газожидкостной хроматографии и воссоздаются искусственно из тех же компонентов, что и в натуральных пищевых продуктах.
1. Синтетическая или искусственная икра Продукт суррогатный. Она призвана заменить дорогостоящий и редкий деликатес. Самая первая синтетическая икра была произведена ещё в Советском Союзе. В 70-е годы продукты резко пропадали с прилавков, а те, которые можно было достать, стоили неприлично дорого. В то время моделирование различных белковых соединений считалось перспективной отраслью науки. Разрабатывать искусственную икру было предложено химику-органику академику А.Н. Несмеянову. Сперва икра производилась только на основе желатина и куриных яиц. Позже начали выпуск икры на основе гелеобразователей, например, водорослей. 2. Искусственные яйца Как сообщила гонконгская газета Ming Pao, сотрудники торгово-промышленного управления прибыли с проверкой по поступившему сигналу к оптовому продавцу яиц, который сказал, что яйца он закупил из провинции Ляонин. Проверяющие сообщили, что сырой желток и белок этих яиц, можно по отдельности взять рукой и они не расплываются, у них повышенная эластичность и упругость. При употреблении в пищу этих яиц, можно ощутить странный привкус. Один из представителей яичного бизнеса на условиях анонимности рассказал корреспонденту, что скорлупа искусственных яиц изготавливается из карбоната кальция, а желток и белок из других химических компонентов. Если долго употреблять их в пищу, то может развиться склероз, слабоумие и другие болезни. 3. Искусственное мясо. В СССР искусственное мясо, пригодное для любых видов кулинарной обработки, получают методом экструзии (продавливания через формующие устройства) и мокрого прядения белка для превращения его в волокна, которые затем собирают в жгуты, промывают, пропитывают склеивающей массой (студнеобразователем), прессуют и режут на куски. Впервые голландским ученым из университета Эйндховена удалось вырастить искусственное мясо. Генетики уверены, что кусок свинины из пробирки приведет к пищевой революции: свиней и телят люди станут разводить из эстетических соображений, а мясо для котлет наращивать пластами в лабораторных условиях из одной-единственной клеточки. Вполне возможно, через век-другой ученик средней школы прочтет в учебнике по истории: «В те далекие времена, когда картошка росла прямо из земли, а мясо – на боках коровы, более миллиарда людей на земле страдали от голода». Сегодня все ученые – и генетики, и аграрии, и пищевые технологи – признают, что голод не удастся победить с помощью классического растениеводства и животноводства. 4. Крабовые палочки В идеале, технология производства сурими выглядит так. Рыбное мясо мелко нарезают и тщательно промывают в холодной воде. Затем в массу добавляют сорбит, соль и полифосфаты (это делается для получения желеобразной консистенции рыбного фарша). Далее сурими варят на пару, в результате чего получается плотная белая масса, лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса. После этого сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром, крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и формируют из получившейся массы крабовые палочки. Это – в идеале. А вот как все происходит на самом деле? 5. Колбаса Самый распространённый способ заменить мясо в колбасе – это добавлять вместо него соевый белок. Соя – это обычный белый порошок. Смешиваешь его с водой, и он превращается в кашу, которую можно подсолить, поперчить, подкрасить и добавить в колбасу вместо мяса.Основное свойство соевого белка – впитывать воду, разбухать и увеличивать выход продукции. Чем больше воды может впитать в себя белок, тем он лучше. По степени гидратации (впитывания влаги) соевый белок делится на три вида: соевую муку, соевый изолят и соевый концентрат. Сейчас почти все мясокомбинаты перешли на концентрат, он хоть и стоит дороже, зато впитывает всех больше воды. Многие предприятия используют вместо мяса так называемую MDM – своеобразную субстанцию, сделанную из костей с остатками мяса. Под прессом превращают в нечто похожее на пюре и используют вместо мяса. Некоторые компании используют одну любопытную немецкую добавку – морковную клетчатку. Эта клетчатка, так же как и соя, обладает выгодной для производителей колбасы способностью впитывать влагу. Её смело сыплют в колбасный фарш, льют воду и она разбухает, увеличивая в несколько раз вес конечной продукции.При этом никаким цветом и запахом клетчатка не обладает. И никакого вреда в отличие от генетически модифицированной сои здоровью не несет: собственно, она вообще не усваивается организмом, но, как уверяют её производители, необходима для хорошей работы толстого кишечника. Узнайте из чего делают колбасу и вы сразу перестанете ее покупать. 6. Жареный картофель,вермишель, рис, ядриц у и другие немясные продукты получают из смесей белков с натуральными пищевыми веществами и студнеобразователями (альгинатами, пектинами, крахмалом). Не уступая по органолептическим свойствам соответствующим натуральным продуктам, эти ИПП в 5—10 раз превосходят их по содержанию белка и обладают улучшенными технологическими качествами. 7. Искусственное молоко Великобритании в экспериментах начато изготовление искусственного молока и сыров из зелёных листьев растений
8. Искусственный мед производят на фабриках из свекловичного или тростникового сахара, кукурузы, сока арбузов, дыни и других сахаристых веществ. Искусственный мед не имеет ферментов и не обладает ароматом, свойственным натуральному. При добавлении к искусственному меду хотя бы небольшого количества натурального пчелиного меда он будет иметь слабый аромат и содержать небольшое количество ферментов. 9. Соки Иногда производители добавляют в соки химические красители, загустители, ароматизаторы и др. Например, известны случаи, когда некоторые «химики» пищевой промышленности для густоты добавляли в сок обойный клей или крахмал. Как признаются отечественные производители соков, сегодня ни одна фирма не делает настоящий сок с мякотью. В лучшем случае в него добавляют тертые сухофрукты, в худшем — химические имитаторы. 10. Тепличные помидоры В современных теплицах помидоры выращиваются не на грунте, а на минеральных ватах, в которые подается капельками жидкий раствор содержащий все необходимые растению минеральные вещества, которые в обычной жизни растения берут из земли. Таким образом современный тепличный помидор формируется искусственной жидкостью, которую ему подают в корни.
Позитивные мотиваторы
2012-03-14 13:59:40 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения lach
Оригинальное сообщение Позитивные мотиваторы Новые позитивные мотиваторы Мудрые мотиваторы Мотиваторы для хорошего настроения Мотиваторы про успех Добрые мотиваторы Мотиваторы о женщинах Мотиваторы со смыслом Позитивные мотиваторы о мечте Мотиваторы про улыбку Мотиваторы о прощении Мотиваторы для похудения Мотиваторы о жизни
Самые дешевые туристические направления 2012 года
2012-03-12 14:08:41 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения lach
Оригинальное сообщение Самые дешевые туристические направления 2012 года http://news-travel.ru/53-gde-deshevo-otdohnut-v-2012-godu.html
Десять стран, поездка в которые в 2012 году обойдется очень недорого.
Мультфильм Маша и медведь
2012-03-11 19:13:26 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения lach
Оригинальное сообщение Мультфильм Маша и медведь
Мультфильм «Маша и медведь» просто пронизан добротой и взаимопониманием его героев. Чего стоит одна только сцена, когда Маша, шалившая целый день и портившая всю рыбалку медведю, просит золотую рыбку исполнить Мишкино заветное желание. Маша, при всей своей непоседливости и любознательности, присущей любому нормальному ребёнку, растёт добрым и отзывчивым человеком. Так что смотрим этот мультфильм вместе с детьми и радуемся.
Смотерть все серии мульфильма "Маша и Медведь"
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5