Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Лобио2016-11-01 20:53:45 (читать в оригинале)Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение Ингредиенты на 2 порции Фасоль зеленая (стручковая) — 500 г Лук репчатый — 2 головки Помидоры — 4 штуки Масло подсолнечное — 4 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Зелень петрушки — 3 веточки Базилик фиолетовый — 2 веточки Кинза — 50 г Чабер сушеный молотый — 2 ч. л. Соль, перец черный молотый — по вкусу Способ приготовления 1. Стручки фасоли отварить, отвар слить в отдельную посуду. 2. Помидоры ошпарить и, очистив от кожицы, мелко нарезать. 3. В кастрюлю с толстым дном влить масло, нагреть его, всыпать мелко нарезанный лук и слегка обжарить его. 4. Добавить помидоры, фасоль, ¼ стакана отвара, тушить на слабом огне 2–3 минуты без крышки, затем 2–3 минуты на слабом огне под крышкой. Снять с огня. 5. Чеснок растолочь с солью. Кинзу и петрушку мелко порубить, Зелень, чабер и чеснок добавить к фасоли, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. 6. Перед подачей на стол оформить лобио листиками базилика.
|
Категория «Ню»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.