totarela Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/totarela/ Добавлен: 2008-06-23 19:00:55 блограйдером Futurolog

Строгий пост

Торт «Па-де-труа»

На каждый корж -

0,5 стакана муки

0,5 стакана крахмала

0,5 стакана сметаны

0,5 стакана сахара

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя

К первому коржу добавить стакан молотых грецких орехов,

ко второму – 50 грамм мака, к третьему – 2 ст.л. какао (или полстакана тертого шоколада)

Выпекать 3 коржа отдельно, при температуре 180 градусов 20 минут.

Взбить 800грамм жирной сметаны с двумя стаканами сахара.

С коржей срезать краешки. Растолочь обрезки в крошку.

Коржи порезать вдоль на 2 части.

Собираем торт в произвольном порядке, обильно промазывая коржи сметанным кремом.

Верх обсыпать толченой крошкой и украсить целыми грецкими орехами.

Оставить пропитываться на всю ночь.

Торт получается Оооочень высокий и очень вкусный=о)

Не жалейте сметану, лучше больше, чем меньше, иначе торт не пропитается и будет сухой. Количество сахара в коржах можно уменьшить на половину – для тех, кто не любит сильно сладкое.

Творожные рогалики

Очень вкусные творожные рогалики без яиц за 30 минут!

Ингредиенты

Способ приготовления

200 г творога (пачка)

100 г сливочного масла

1/4 ч.л. соли

150 г муки

200-250 г. черничного джема(в оригинале жароустойчивого мармелада)

растереть масло с творогом

добавить соль и муку

заместить мягкое, эластичное тесто.

разделить на два шара, каждый раскатать в круг, обрезать по большой тарелке(я не обрезала). Поделить на сектора, выложить по чайной ложке начинки(не сильно много, иначе вытечет) и аккуратно свернуть.

Выложить на промасленный противень.

Печь при 200-210С 15-20 минут до зарумянивания (зависит от духовки).

После остывания присыпать пудрой.

Фантазия

Час ночи…

Я лежу в темной комнате в постели и слушаю мелодию летнего дождя за окном…

Окно приоткрыто и в комнату проникает тонкий аромат мокрого асфальта,свежести и цветущих растений…

Я вглядываюсь в тени на стене и представляю тебя…И мысленно зову тебя , беззвучно шепча твое имя…

Закрою глаза и… ты войдешь в распахнувшуюся от сквозняка дверь спальни…

Подойдешь к моей кровати и легонько коснешься кончиками пальцев моих разметавшихся по подушке волос…

Потом ляжешь рядом и дотронешься своей обжигающей ладонью до моей обнаженной спины…

Я сделаю вид, что сплю и только внутри все сладко заноет от этого так долго ожидаемого мной прикосновения…



Ты пристально посмотришь на мои плотно сомкнутые веки…Возьмешь мою руку лежащую поверх легкой простыни и бережно коснешься губами самой середины ладони, потом запястья, потом…

Потом я не выдержу и улыбнусь…

Ты мягко привлечешь меня к себе и…

И я открою глаза…

Поднимусь, подойду к мокрому окну и посмотрю на капли дождя страстно кружащиеся в своем ночном танце…

Не громко стукнет входная дверь…

Я, как всегда, напишу на стекле твое имя…

И вернусь в постель…

Лягу туда, где только что был ты…

И сонно улыбнусь, почувствовав, что подушка здесь немного влажная…

Ведь ты приходил из далека…

Одна на двоих…

Иногда мне кажется, что Бог создаёт одну душу на двоих. Создаёт, рвёт её пополам и две половины, с рваными и кровоточащими краями вкладывает в разные тела. Разнополые. Просто бросает сверху одна может попасть на другой континент, но богу это не важно он развлекается.

Его очень забавляет, как потом, повзрослев, мы начинаем свой «поиск»: мы ищем…

Мы спотыкаемся, падаем, шарим руками, иногда нам кажется, что вот! Вот мы нашли, но рваные края не подходят, не совпадают…Мы бродим как дети, с завязанными глазами, играем в эти «жмурки» бестолково сталкиваемся и бестолково расходимся, потому что каждому всё таки хочется НАЙТИ, что бы кто не говорил…

Мы взрослеем, умнеем, отчаиваемся, спиваемся… И тут происходит перелом. Отчаяние и разочарование, холод внутри толкает на ПОДМЕНУ. И те, кто на неё соглашается – несчастны. Кто то мучается потом всю жизнь он обречён на это, потому что согласился, сдался и сказал «да» он кивнул, когда был спрошен. Он устал. И будет мучится очень долго, потому что понимает, что это НЕ ЕГО, это не то, и края разорванной души они, чёрт их возьми, всё таки саднят, всё таки чувствуются, несмотря на время, всё таки напоминают о том, что где то ходит человек с таким же рваным узором. Душа которого подходит твоей, как puzzle и все неровности совпадут и все выпуклости лягут в нужные углубления… и тогда наступит покой.

Есть те, кто согласившись на подмену не особопереживают, так как они уговорили себя. Они успокоились и даже не мучаются от повседневного сосуществования с не их человеком. «Все так живут?» они ошибаются, потому что эти «все» уже ДАВНО НЕ ЖИВУТ. А просто так растут как грибы. Они потихоньку изменяют, как нашкодившие дети, им нравится погоня за количеством этих измен, потому что так они затыкают пустые дыры в своей душе, те гнёзда, которые так и остались пустыми…

Есть те, кто никогда не смиряется. Они падают, разбивают носы, утираются, снова падают, но ИЩУТ, они не сдаются, пока живы, они не согласны жить подменой, они хотят найти своё, и время бежит мимо и мимо, и они никогда не кивнут просто потому, что ПОРА и возраст, и время вышло и нет сил… Каскадёры бродят среди нас по этой земле, они живут поиском, они смотрят ВНУТРЬ они научились видеть нас inside, как бы мы не скрывали и не притворялись, уверяя себя что всё хорошо. Они падают, больно падают, и их сердца похожи на рваную рану одну огромную сплошную и кровянистую массу, но они улыбаются, ведь на то они и каскадёры. И мы думаем что всё это только трюк и им не больно… Но они ближе к богу. И однажды бог вознаграждает их за терпение и упорство до конца. Они находят половину своей оторванной души. Находят в другом человеке и puzzle складывается в рисунок, и края тут же прирастают и вот уже и шрама не видно но оторвать назад невозможно. И бог улыбается.

Такое надо просто чувствовать. Секс может быть сногсшибательным, но почему же тогда, как только кончили, мы сидим и курим одну за одной, прислушиваясь к нутру, которое молчит оттого, что в нём – пусто и тихо? И больше ничего… Почему не отпускает ощущение, что хочется не прижаться, прирасти и дышать запахом, а собрать вещи и быстрее уйти тихонько, на цыпочках, пока он (она) не проснулся, потому что не знаешь, как смотреть, и что говорить. И непонятно, почему не проходит мысль о том, что на кровати лежит совсем чужой и незнакомый человек…

И никакой опыт и никакие заученные фразы и движения (пусть даже и очень очень приятные) не восполнят отсутствие тепла. Если души совпали можно ничего не говорить, потому что остаётся ощущение РОДНОГО не знаю, как это можно выразить… очень близкого и нужного, и непонятно даже как ты жил до этого и БЕЗ этого…