Хозяюшка Голосов: 4 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/752525/ Добавлен: 2007-10-29 11:51:11 блограйдером jolly_m

Зеленая бутербродная паста

2012-09-20 13:24:29 (читать в оригинале)


Пока еще есть свежая зелень надо укомплектовывать организм витаминами, особенно у кого есть свой огород, не ленитесь, ведь скоро грянут заморозки и всё это великолепие уйдет под снег- столько добра пропадет. Я делаю вот такую бутербродную пасту. Годится любая зелень-укроп, петрушка, сельдерей и даже зеленый лук. Можно каждую травку по-отдельности, можно вместе сочетать. Берем пучок травы, режем, помещаем в блендер, добавляем пару зубков чеснока и наливаем растительное масло. Тут всё зависит от вкуса и от количества травы. Если травы побольше, чеснока тоже нужно побольше, если не едите чеснок, можно и без него. Затем добавляем соль по вкусу и измельчаем в блендере до однородного состояния. Можно мазать на свежий хлеб и сооружать бутерброд хоть с чем, а любой суп или второе с куском хлеба, намазанного такой пастой кажутся невообразимо вкусными. Витамины, вкуснотища, польза для организма! Что еще нужно человеку для счастья?)))
PS: Спокойно хранится в холодильнике дня три.