Юлия_Перевозчиккова Голосов: 4 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/977611/ Добавлен: 2007-11-13 06:50:35 блограйдером Free_project

Cалат с икрой

2008-12-15 20:15:38 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщениесалат с красной икрой "Царский"



Креветки отварить, очистить, замариновать в лимонном соке, мелко порезать.
Свежий огурец тоже мелко нашинковать кубиками.
Сыр, яйца потереть на крупной терке.
Приготовить дрессинг: немного свежего огурца, сметану, майонез пробить блендером.
Выложить салат слоями (я использую форму), каждый слой, кроме верхнего, пролить дрессингом.
- яйца (1\2 часть)
- сыр
- огурцы
- креветки
- яйца (вторая половина)
- выложить красную икру
По краям - резаные маслины.