Маркетинг В Маленьком Городе Голосов: 8 Адрес блога: http://davydov.blogspot.com/ Добавлен: 2007-11-23 14:58:36 блограйдером Lurk

Из Неоконченного

2011-07-03 22:03:00 (читать в оригинале)

Prawdziwa troska nie dotyczy bezpieczeństwa tylko ucieleśnienia abstrakcyjnego obrazu spokoju. Przepisy strefowe i zarządzenia ograniczają hałaśliwe hobby i odchylenia od standardów społeczności, bowiem profanacją jest zakłócenie uświęconej drzemki człowieka przedmieścia. Idealne przedmieście znaczy niezmącony ciąg trawników przyciętych z precyzją manicure, nakrapianych neoklasycznymi rzeźbami; każda nieco odmienna, lecz zasadniczo taka sama. Jest to nieodzowna dekoracja cmentarna: dom jest de facto kryptą rodzinną. Nic dziwnego: ostatnim miejscem docelowym na trasie samochodu-śmierci jest dom-śmierci

---

5 Стэндап Шоу, Которые Вы Обязаны Посмотреть

2011-07-03 12:42:00 (читать в оригинале)

Спонсор месяца - ВотИменно.Ру - первый в России безрисковый нейминг сервис.

Начал тут потихонечку протирать свои старые проекты от пыли, взялся за StandupKings.com, бля, а там всякого спама да дерьма накопилось. В общем, начал я потихонечку очищать это все и подумал, а мужики-то не знают.

1. Margaret Cho - I’m The One That I Want

Маргарет Чо - офигенно прикольная толстушка, лесбиянка, кореянка из Сан Франциско. Одна из немногих женщин-комиков, которые мне нравятся. У нее хорошие, годные, длинные шоу.

2. Bill Hicks - Philosophy

Билл Хикс - лучший комик всех времен и народов вместе с Джорджем Карлиным, только Хикс откинул коньки в 32. Philosophy - из числа менее известных шоу, хотя там много пересечений с другими выступлениями.

3. Ron Shock - American Storyteller.

Рон Шок - один из андеграудных комиков, хотя он старичок. В свое время они много работали с Хиксом. Шок работает в стиле сторителлинга, то бишь гришковечит в США.



4. Doug Stanhope - No Refunds.

После смерти Хикса и Карлина, кроме Стэнхоупа не осталось по настоящему смешных, злых и уместных мизантропов. No Refunds - лучший альбом Стэнхоупа на данный момент. Особую известность получил сегмент "нахуй евреев" (Fuck The Jews).



5. Demetri Martin - If I

Димитрий Мартин - настоящий головастик и до неприличия талантливый человек. Его "Важные Вещи С Димитрием Мартином" просто рвут голову чисто с точки зрения стилистики, не говоря о юморе. Увы, Важные Вещи на третий сезон не продлили.

По-мере того, как я подчищаю говно с StandupKings, ожидайте новые апдейты.

Спонсор месяца - ВотИменно.Ру - первый в России безрисковый нейминг сервис.

---

[КБЧ] (Настоящий) Домашний Квас.

2011-07-02 16:19:00 (читать в оригинале)

Спонсор месяца - ВотИменно.Ру - первый в России безрисковый нейминг сервис.



Решил тут сделать настоящий (кислый) квас. В Википедии, если вы введете "квас", то получите - "традиционный славянский напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла". Обратите внимание на "молочнокислого брожение" (т.е. лактоферментации). Квас и квасить (не в смысле "бухать", хотя я за, а "квашенная капуста") однокоренные слова, но, к сожалению, все рецпты домашних квасов включают в себя добавления дрожжей.

Но квас, на самом деле, можно (нужно?) делать и без добавления дрожжей в результате "дикого брожения" (дикие дрожжи попадут и так, но не будут доминировать). Для этого вам надо вечером сделать закваску (заКВАСку мазефаки), как на кислый хлеб. Для этого надо взять чистую банку, 1 ст ложку муки (у меня была ржаная), добавить пол стакана холодной кипяченой воды, размешать и оставить в покое на ночь. Так как starter полноценный делать не пришлось (не хлеб же печем), к изготовлению самого кваса можно приступить уже на следующий день.

Для этого вам понадобиться буханка ржаного хлеба. Ржаного хлеба у нас в Калининграде дохера, проблема только в том, что там что-то всегда добавлено - то тмин, то кориандр (рекомендую), поэтому я купил некий "чайный", где, помиму ржаной муки и ржаного сусла, был изюм, что разрешается. В принципе, можно обойтись обычным черным. Из пшеничного хлеба квас тоже можно делать, хотя вкус будет другой.



Хлеб необходимо поджарить. Опять же - фтопку духовку, поджаривайте прямо на плите. Можно даже, чтобы хлеб подгорел, это даст горчинку и цвет (попробую в следующий раз). Потом я добавил пол стакана меда (можно заменить сахаром) и начал размышлять по поводу ягод (традиционно квас делался фруктовым). В духе КБЧ я решил ограничиться подножной травой, а именно 20 листьями черной смородины, которые, как я уже выяснил, прекрасно передают вкус самой ягоды.

Все это впердоливается в трехлитровую банку, заливается холодной водой и туда вливается закваска. В принципе, такой квас можно можно пить уже через сутки (я пробовал), но лучше выдержать 2-3 дня. Вкус настоящено кислого кваса совершенно не похож на обычный. Ближе всего он выходит к кефиру, хотя консистенция, разумеется, совсем другая.



Такой квас так же малогазирован, поэтому если хочется газиков, делаем следующее. Когда фильтруем квас, добавляем 2 ст ложки сахара в бутылку 1.5 литра. Сливаем туда отфильтрованный квас, плотно закрываем крышку и оставляем на 12 часов. Потом убираем квас в холодильник. Газы будут.

Спонсор месяца - ВотИменно.Ру - первый в России безрисковый нейминг сервис.

---

Спрашивайте, отвечаем

2011-07-02 10:35:00 (читать в оригинале)

О чём рассказывал свежий Кюнстлер?

Об Эде Глейзере и его книге (Triuph Of The City).

Вот этот Кюнстлер тот которого ты слушаешь?: _ttp://www.ozon.ru/context/detail/id/6109790/

Как книга кстати, читал?

Он самый. Странно наши все-таки перевели The Long Emergency. Саму книгу читать не стал, потому что она вышла еще в 2003 году и сейчас много чего нового.

Зачем ты придумал псевдочеловека Макса Крайнова и регулярно пишешь статьи от его имени? Чтобы уравновесить свою абсурдную часть разума? Таких правильных и идеальных не бывает и это твой просчёт. Добавь тёмных историй, что он ест детей аборигенов Австралии, например.

Ради угара, трэша и содомии.

Опять ты? Расскажи как лишился анальной девственности.

---

Совет Дня

2011-07-01 21:52:00 (читать в оригинале)

Вы не пьяны, пока вы (как я), не оставили мобильник в холодильнике.