Маркетинг В Маленьком Городе Голосов: 8 Адрес блога: http://davydov.blogspot.com/ Добавлен: 2007-11-23 14:58:36 блограйдером Lurk

Давненько Я

2011-06-22 10:41:00 (читать в оригинале)

Не давал интервью. Мое мыло - deaddybear@mail.ru. Ну а потом (если вопросы интересные) я дам ссылку на интервью в вашем блоге.

---

Необычные бизнес-истории: Гусиная полиция

2011-06-22 08:48:00 (читать в оригинале)

Мы решили разбавить наш «корпоративный» блог историями необычных бизнесов из реальной жизни. Они будут появляться тут регулярно, и вы можете утащить их себе в блог, обозначив, разумеется, блог ВотИменно.Ру, как первоисточник.



http://www.geesepoliceinc.com/

Дэвид Маркс работал суперинтендантом гольф-клуба в Коннектикуте. Все было замечательно – гектары аккуратной зеленой травы, небольшие озера, природный ландшафт, с зарослями, оврагами, камышами и подлеском, и … 600 диких гусей, которые любили поле для гольфа даже больше, чем члены клуба.

Разумеется, сначала гуси на игровом поле всем нравились – природа! Но по мере того, как очередной шарик попадал в гусиный навоз, чувство восхищения менялось на нечто иное. Как, ОПЯТЬ? Поэтому начальство поставило Марку задачу – ландшафт и озера оставить, гусей выгнать! Но проще сказать, чем сделать. Американский «завхоз» использовал и пиротехнику, и флаги, и спреи, и заборы – никакого эффекта. Пока он случайно не заметил, что его собственная собака породы бордер колли, которую он взял на работу, обожает гонять гусей.

Тогда Марку и пришла в голову идея основать Гусиную Полицию, услугами которой ...читать дальше.

---

[КБЧ] Давыдов Издевается Над Огурцами 3

2011-06-21 22:58:00 (читать в оригинале)

Спонсор месяца - ВотИменно.Ру

Продолжаем издеваться над огурцами. На этот раз на удивление все рецепты получились с точки зрения заявленных целей.



Рецепт первый: Багапш-Саакашвили братья навек.

Очень хотелось сделать огурцы, где вместо укропа использовалась бы кинза. Сказано - сделано.

Банка на 650 грамм, чеснок, пучок кинзы, 1 ст. ложка семян кориандра, 1 ст. ложка соли. Я решил не мелочиться и сделать двойной удар - свежие листья кинзы и ее же семена (которые почему-то принято называть кориандром). Запах был обалденный, но я боялся, что произойдет, как с черемшой, - запах будет, вкуса - нет, как с черемшой. Однако остался не только запах, но и вкус. Не знаю, благодаря чему - листьям или семенам (они, кстати, окрасили рассол в коричневатый вкус). Не могу сказать, что огурцы оказались супервкусными, однако они полностью сохранили вкус кинзы. На заметку.



Рецепт второй: Огурцы китайские

Банка на 650 грамм, чеснок, две щедрых щипотки сушеного имбиря, 1 ч. ложка кунжутного масла, 8 ст. ложек соевого соуса, 2 ч. ложки соли, чуть острого перца.

Главная проблема с этим рецептом была с соевым соусом, который уже содержит соль. Опытным путем установленно, что идеальная соленость - 5%, то есть 50 грамм на 1 литровую банку, а еще более просто - 2 ст. ложки соли. Соевый же соус сам по себе соленый, поэтому я первоначально не добавлял соль вообще. Однако, попробовши, понял, что 8 ст ложек соевого соуса было недостаточно. Вкус получается интересный. Кунжутное масло имеет очень сильный вкус и огурцы получили оттенок чуть ли не грибов. Я думаю, что такие огурцы были бы офигительным гарниром к чему-то жаренному по-китайски.



Рецепт третий: Огурцы хреновые.

Хрен добавляют в огурцы давным давно. Тут ничего особенного нет. Однако я захотел сделать только огурцы с хреном из пуристских целей (чтобы определить, как каждый ингредиент передается). С хреном, который я люблю, я вообще работал в первый раз. не знаю, как так получилось - до этого покупал всегда в баночках. Шел по рынку, смотрю, хрен продается за 15 рублей. Как не взять? До этого (месяца три назад) я досконально изучил разные рецепты с хреном. Как водится, в рунете одна эта, поэтому я читал западные сайты, где все Сахаровы - Цукерманы, а хрен - horseradish. Во-многих рецептах было сказано, что с хреном надо работать аккуратно, на производствах, к примеру, работают в масках и перчатках. То, что хрен может быть острым, я знал и так. Но, повторяюсь, ранее "чистым хреном" не работал. Купил, порезал, лизнул. Острота была минимальной. Я даже разочаровался и начал строить теории, с чем это может быть связано (цикл растения). Потом сделал огурцы.

Банка на 650 грамм, чеснок, 10-15 сантиметров хрена (корень), 1 ст. ложка соли.

Через два дня попробовал. Острота была на высоте. Не знаю, что там окисляется и какие реакции происходит, но хрен дал отчетливую и приятную остроту, с отчетливым вкусом и запахом. Теперь я знаю, что хрена надо добавлять больше, чем обычно это делают. Интересный момент - текстура огурцов тоже отличалась. Пока я знал, что на текстуру огурцов влияет горчица и листья винограда или вишни (дубильные вещества). Однако хрен тоже влияет, что я взял на заметку.

На следующей неделе я планирую несколько экспериментов с огурцами - включая полное зверство - огурцы с апельсинами, к примеру - а так же ПИО (поиск идеальных огурцов) - индивидуальные вкусы я пробовал, чтобы собрать потом что-то интересное. Следите за продолжением и помните - огурец можно не только в пизду/жопу совать!

Спонсор месяца - ВотИменно.Ру

---

Интересности На 21 Июня

2011-06-21 14:31:00 (читать в оригинале)

Спонсор месяца - ВотИменно.Ру

1. Свежий Кюнстлер.

Last week, in an incident that didn't get much attention in the national news, a man named Tom Ball set himself on fire in front of the county courthouse in Keene, NH. He left a fifteen-page suicide note explaining his actions. He was angry at the state child protection bureaucracy and the courts after a ten-year battle over a child abuse charge that became, for him, a Kafkaesque struggle with cruel authority ...читать дальше.

2. VBS Meets Rob Corddry.

3. Желание «жить как люди», «как в нормальной стране» — известная максима российского народа. Она отчасти поддерживается риторикой первых лиц государства, неоднократно заявлявших, что предельная цель экономической политики — улучшение жизни граждан. Но если понимать эту цель не как фигуру речи, оправдывающую любую политику, а по делу и конкретно, то интересно посмотреть на наши экономические проблемы с точки зрения обычной молодой российской семьи со средним доходом. И выясняется, что «российская мечта» вовсе не иждивенческая и что она напрямую связана, с одной стороны, с ...читать дальше.

4. Содержание с Василием Обломовым.

5. Fun Inc.: Games as the Business of the 21st Century



6. Шкаф



7. Срочно - Супер-Распродажа в Интернет магазине женского белья (*)

8. Увеличиваем Трафик На Свой Сайт В Разы.

9. BenePark - умная парковка доменов.

Спонсор месяца - ВотИменно.Ру

---

[Фильмы Недели] Настал Ли Западу Конец?

2011-06-20 17:22:00 (читать в оригинале)