| Сегодня 24 декабря, вторник |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Небольшая рыбная ферма на Сардинии2011-09-23 20:43:26 (читать в оригинале)Эта ферма, существующая со средних веков (!!!), находится на канале, соединяющей море с прудом. Пруд Кабрас — один из наиболее важных водоемов в экосистеме острова. Здесь разводят рыбу, из которой делают ботаргу (Bottarga). О производстве этой икры я расскажу чуть позднее, а пока смотрим на рыбное хозяйство.  9 фотографий, общий вес 1,8 мегабайт тропинка в никуда. На ней находится такой симпатичный мостик.  2. Вот и вся ферма. Несколько служебных построек (у меня за спиной), рыбная плантация и ресторанчик.  3. Старая лодка.  4. Если кто знает итальянский — табличка крупным планом.  5. Эти мостики мне напомнили старый-добрый Myst.  6. А с рыбой поступают просто. Открывают бамбуковый забор и дают рыбе спокойно плыть по каналу. Потом оп — закрыли. Кого поймали — тому не повезло.  7. Дальше я не очень понял объяснения гида, но видимо рыбу переводят в другой огороженный фрагмент, а первоначальный подготавливают к новой ловле.  8. Днем на Сардии сиеста. Пару часов из-за жары никто ничего не делает. Небольшой рыбный ресторанчик, но с очень богатой историей, не смотря на то, что находится в жопе мира был полон гостей. После обеда, который длился часа два, не меньше, все стали потихоньку разъезжаться.  9. А рыба мне не понравилась. Я вообще к рыбе очень прохладен, а тут она была ну очень жирная. Как и паста, где макаронины просто плавали в масле.  Сардиния: Лытбыр. PS. Большое спасибо компании Nokia за возможность побывать на этом острове. Tweet
|
 
Категория «Артисты»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.