Сегодня 16 февраля, воскресенье

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера J-Misty / Запись в блоге

	J-Misty Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/j-misty/ Добавлен:

печеньки!!!

2010-12-06 10:44:48 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения skewer Оригинальное сообщениеНорвежское рождественское печенье.

Я помню, что обещала делиться с вами рецептами рождественских норвежских блюд. Вчера я пекла Pepperkaker они получились очень вкусными, а готовить их оказалось очень просто и быстро. Хотите попробовать рождественские норвежские печеньки, которые являются одним их символов рождества?

Нам надо:
1. 300 гр масла
2. 4 дл. сахара
3. 1 дл. сахарного сиропа
4. 2 дл. воды
5. 13 дл. муки
6. 1 ч.л имбиря
7. 1,5 ч.л корицы
8. 0.5 ч.л молотой гвоздики
9. 1 ч.л соды
пс: 1 дл - это 100 мл.

Приготовление: Смешать вместе масло, сахар и сироп. Добавить туда воду, специи и муку смешанную с содой. Хорошенько вымешивать тесто на доске посыпанной мукой. Положить тесто в пластиковый пакет и отправить в холодильник на ночь. Раскатать тесто на, посыпанном мукой, столе. Тесто нужно раскатывать не слишком тонко, но и не слишком толсто. Формочками вырезать печенье из раскатанного теста и положить его на противень застеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом. Выпекать в разогретой на 200 гр. духовке 6-8 минут.

Печенье должно получится хрустящим и не мягким, но очень вкусным и ароматным.

Печенье можно украсить белой глазурью. Для этого нам надо: 1 белок и 200 гр сахарной пудры. Белок слегка взбиваем, до нежной пенки и понемногу, столовой ложкой, добавляем сах. пудру и каждый раз взбиваем. Полученную массу положить в пластиковый пакет и, сделав дырочку в уголке, начинаете украшать. В смесь можно добавить пищевые красители и сделать глазурь разноцветной. Главное ваша фантазия. )

Вот и все, классические норвежские пепперкаки готовы.

Приятного аппетита, друзья.

Блограйдеров
14505

Блогов
219938
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Здоровье»

Взлеты Топ 5


+683	755	Свой Секс Шоп - обзоры, мнения, отзывы, обсуждения магазинов инт
+665	862	Компания "Элис-Опт"
+631	706	pogovorim
+627	707	Дневник Прохорова Юрия
+627	769	Женские Заморочки

Падения Топ 5


-1	220	Зона Амазонки
-3	8	Blue_cat
-3	303	Книга о счастье!
-5	259	Юлия Пономарева
-5	4	Антон Антонец

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.