mi3ch Голосов: 2 Адрес блога: http://mi3ch.livejournal.com/ Добавлен: 2007-10-21 03:56:21 блограйдером Lurk

Коломна

2012-08-19 12:42:20 (читать в оригинале)



Считал, что Суздаль – самый приятный из небольших городов неподалеку от Москвы. Оказалось, что Коломна не хуже. Очень чистый уютный город. Ровесник Москвы. С немного наивными украшениями – лебедями из шин и колокольчиками из пластиковых бутылок. Вежливые нищие – не соблаговолите ли вы, мой друг, подать мне десять рублей?




Вкуснейшая яблочная пастила, изобретенная, кстати, в Коломне – ничего общего с обычной магазинной пастилой. Раньше писали "постила" - от слова постелить (к слову – в слове конфеты было две буквы "к" – конфекты). Пастилу готовили в русской печи из взбитого яблочного пюре и меда. В "Музее коломенской пастилы" есть любимая пастила Достоевского, пастила от запоя и пьянства, пастила шоколадная, брусничная, малиновая, сливовая... Рецепт последней: из яблок, слив, сиреневого воздуха, нежных слов и почтительных взглядов



Понравились названия тряпичных кукол: утешница, подорожница, домовушка, покосница, лихоманка, тульская завертка, отдарок на подарок, кукла на щепке. Куклу-кашу, например, мать делала для своей дочери, когда та училась варить свою первую кашу

еще немного Коломны