Как-то много последнее время говорили про вареники.

И воспоминания опять — же ... Поэтому примите и мои пять копеечек в оную копилку.

Итак ... вот такие продукты нужны, чтобы очень быстро — и полчаса не ушло, приготовить вареники.

 

 

Вареники состоят, так сказать, из двух основных частей. Начинки и оболочки, которая из теста.

Готовим первую начинку ... картошку.

Сначала, на растительном масле, обжариваем лучок до золотистого цвета

 

 

Выкладываем его в уже свареную и изьмельчённую (не путать с пюре) картошку

 

 

 

 

и перемешиваем ... хорошо.

 

 

Со второй начинкой проще ... пошли в сад, нарвали вишен, помыли, немного просушили — вот вам и вся начинка. Или ... достали из морозилки ту, что с лета заготовлена.

 

 

Теперь тесто.

Для теста нужна мука как показывает опыт..., а не крахмал, о чём разговор был и совсем он, для теста вавреникового не годится.

 

 

солим ... мочим ... месим ...

 

 

 

 

Хорошо-хорошо промешиваем и проминаем ...

 

 

 

 

Готово!

Теперь приступим к процессу непосредственного изготовления вареников.

Вот что понадобится ...

 

 

Сначала тесто

 

 

раскатываем в плоский блин.

 

 

 

 

 

 

А дальше любым предметом, который позволяет получить нужный размер лепёшечек тесто наштамповываем ...

 

 

 

 

Раскладываем на эти лепёшки дозы начинки ...

 

 

 

 

В те, которые с вишней, сахарку добавить можно.

 

 

и лепим ...

 

 

вот такие пирожки ...

 

 

Потом варим ... и ...

 

 

Примерно вот так ........

Тэги: вещь, всячина, другой, полезный, хозяйство
Комментарии | Постоянная ссылка

 

 

Пророческое

 

Забрались в синагогу втроем, я, Ласси и Пнинка. Пока я фоткала Арон-Кодешь (шкаф внутри которого свитки торы)

 

Пнинка как нормальный ребёнок шастала по залу что несколько нас с Ласси вымотало и  мы её решили усадить на стул по интереснее. Самый интересный стул в синагоге это разумеется стул Пророка Ильи. Некоторые называют его троном, но нет он стул.

 

С Новым Годом всех кто празднует

 

Тэги: день, злоба
Комментарии | Постоянная ссылка

Себь это зверь такой, не очень редкостный, но вполне себе особенный. У каждого свой, личный. Он издает очень тихие, мурлыкающие звуки, по этому услышать себя, а уж, тем более понять, весьма не просто. Себь остро реагирует на смену обстоятельств, погодных, душевных, и даже метафизических, правда разные себи, по разному проявляют реакцию. Себя можно застать грустящим в пасмурную погоду, и ликующим в солнечную, но не редко совсем наоборот. Считается, что особую осторожность по отношению к этому животному, следует проявлять в полнолуние, и при встрече особей противоположного пола, ибо в этих случаях себя можно потерять, и потом сложно бывает отыскать вновь. Кормить себя нужно на постоянной основе, при этом важно чтобы еда была любимой, и доставляла удовольствие.  Специалисты, так же рекомендуют укладывать себя спать вовремя, то-есть когда он ощущает усталость. Если не относиться к нему, с должным вниманием, себь превращается в маленького колкого ежика, если же себя холить и лелеять, он вырастает огромным и пушистым, на столько огромным что в себя, можно не просто уйти, а даже заблудиться, правда выходить из себя, после этого крайне не желательно, потому что он может обидеться и стать маленьким и колючим,  то есть весть труд вложенный в себя, уйдет насмарку в один миг. Впрочем, если чрезмерно себя избаловать, он становится ленивым а в некоторых случаях заболевает и становится липким, слизким и безвольным. Из-за чего себя, важно приучить к труду, но не изнурительному, а такому , который лично вашему себю под силу. Важно создать для себя уют и уделять ему время каждый день, расчесывать, умывать и чесать себя за ушком.

 

Вот и все, надеюсь вы многое узнали про себя! Удачи.

 

Вдохновение взято из следующего коммикса.

 Немного о себе

Самое время рассказать что-нибудь про себя =)

 

 

 

 

Тэги: вернуться, пожизненный, приключение, себя,, скоро., ушла
Комментарии | Постоянная ссылка

Тэги: вернуться, себя,, скоро., ушла
Комментарии | Постоянная ссылка

Тэги: пожизненный, приключение
Комментарии | Постоянная ссылка