Домашнее мыло Голосов: 1 Адрес блога: http://community.livejournal.com/ru_soap/ Добавлен: 2008-11-29 17:06:49 блограйдером Princess_Lelya

Помогите правильно посчитать количество жидкости.

2013-08-18 15:40:59 (читать в оригинале)

И снова я. Пришла за консультацией, одна голова хорошо, а много умных голов - еще лучше. Собралась сварить нулевку на сливках. Планирую варить ГС, щелочь растворять в 1/3 воды, сливки (2/3 объема жидкости) добавлять после геля. Так вот, в сливках то содержится 20% жира, как я понимаю молочного. Соответственно жир этот занимает примерно 20 % от объема жидкости и пойдет в пережир. Как правильно посчитать сколько мне сливок нужно, чтоб и с пережиром не переборщить и что-бы жидкости мало не было, ибо хочется однородности массы, а не спрессованных в форме мыльных кусков.