Европейская медицинская библиотека Голосов: 1 Адрес блога: http://krasniykrest.com/ Добавлен: 2008-12-09 03:48:48

Нормы довольствия содержали

2012-03-26 21:46:52 (читать в оригинале)

Нормы довольствия содержали достаточное количество и животных белков, а животные жиры составляли 80,0% общего количества жиров в пайке. Пищевая ценность пайка личного состава кораблей действующего флота в период Великой Отечественной пойны была значительно выше пайка матросов царского флота в начале первой мировой войны 1914—1918 гг. как по калорийности, так и по составу и особенно по содержанию витаминов. Так, например, витамина А было больше в 4 раза, а витамина С — в 2 раза.