Малоархангельск Голосов: 2 Адрес блога: http://www.maloarhangelsk.ru Добавлен: 2008-12-17 01:38:10 блограйдером oca

Грибное лукошко

2013-02-17 16:12:30 (читать в оригинале)

К солнечному чаю нельзя подать магазинное печенье. Оно не подходит, никаких воспоминаний не пробуждает, скучное оно, даже если с узорами. К солнечному чаю нужен непременно пирог, да не простой. Непростыми пирогами мы и занялись в воскресный день. Чтобы непростой пирог удался нужно замесить тесто. Берём 250 гр. молока, 2 яйца. 30 гр. дрожжей, 5 ст. л. сахара, 2 ст. л. сметаны, 100 гр. сливочного масла и муки стаканов пять, тесто само подскажет сколько нужно положить. Пока тесто подходило, поднималось сделали начинку. Правда, простую: рис с яйцами и грибы с капустой. Сначала занялись ...