Как не поправиться этой зимой?
2012-11-05 13:03:13 (читать в оригинале)
Лишний вес становится все большей проблемой для всех нас. За ним, за лишним весом, приходится следить, и очень тщательно. Лишние пару пирожных могут вылиться в пару сотен граммов лишнего веса (и лишний объем, соответственно). Летом поддерживать себя в норме легко. Мы много двигаемся, много пьем, много едим фруктов и овощей, но меньше мучного, сладкого и жирного (кто как, конечно, но в большей степени это так).
А вот зимой, когда темнеет едва ли не сразу после полудня (а в некоторых регионах Солнце вообще становится редким подарком), есть хочется постоянно. Плюс мы меньше двигаемся. В итоге весной у некоторых из нас появляется столько лишних килограммов, что и в зеркало страшно смотреться. Но есть способы, помогающие избежать всех этих проблем с лишним весом зимой, и ниже описано несколько таких способов.
1. Спите столько, столько требуется
По крайней мере, старайтесь. Есть люди, работа которых не позволяет им спать столько, сколько необходимо, но таких работ, в общем-то, не так много. Медики в один голос твердят, что здоровый сон - главный критерий здорового образа жизни. Так что старайтесь выключать ТВ или закрывать ноутбук в 9 часов вечера, а в 10 идти спать.
Этот шаг позволяет держать уровень кортизола в крови низким, что, в свою очередь, влечет за собой удержание уровня сахара в крови также низким. И уровень инсулина тоже невысок, поскольку инсулин отрабатывает сахар, позволяя питательным веществам поступить в организм. Если же вы смотрите разного рода вечерние и ночные передачи, то уровень инсулина высок постоянно, и, образно говоря, даже нюхать ничего сладкого нельзя, поскольку вы сразу же поправитесь.
2. Ешьте меньше углеводов
Если вы следуете совету номер 1, то вы уже частично защитились от набора лишнего веса. Но свое питание все же нужно контролировать, иначе никакой здоровый сон не спасет вас от складок на талии. Углеводы же нагоняют лишний вес зимой очень быстро. Так что стоит употреблять минимум углеводов, плюс добавить в меню капусту, картошку (не очень много), лук, тыкву и прочие овощи. Меньше спагетти, больше овощей - и все будет хорошо. И конечно же, откажитесь от сахара и сахаросодержащих продуктов.
3. Ешьте больше протеинов и жиров
Жиры, в отличие от углеводов, полезны зимой (если их потребление будет соответствовать номер). Мясо, только не очень жирное - очень важно в зимние месяцы. Найдите магазинчик, где продается свежее мясо, рыба и птица. Желательно употреблять мясо каждый день. Крое того, стоит разнообразить источник протеинов, включив в меню яйца, орехи, сыры, рыбу, говядину, свинину (не очень жирную) и домашнюю птицу.
4. Подберите для себя витамины
Несмотря на обилие разного рода витаминных комплексов, подобрать подходящий именно для вас препарат достаточно сложно. Но главное - найдите комплекс с содержанием кальция и витамина Д. Этот витамин в обилии производится нашим организмом летом, а зимой витамин Д - дефицит. Собственно, без "кальциевых" витаминов можно обойтись, если вы потребляете достаточно кальций-содержащих продуктов. Но без комплекса с витамином Д обойтись нельзя.
5. Выбирайте правильный кофе
Собственно, дело не только в кофе, дело в напитках, которые мы пьем, и к которым привыкли. В рационе человека сахаросодержащие и просто калорийные напитки появились совсем недавно (недавно, если сравнивать историю человека с историей цивилизации). Организм до сих пор не очень-то умеет справляться с жидким источником калорий.
Как уже не раз говорилось, стоит исключить из рациона разного рода сладкие газировки, сладкие напитки и прочее. Даже кофейные напитки стоит выбирать правильно. К примеру, стоит воздержаться от употребления фрапуччино или горячего шоколада, а употреблять американо, эспрессо или кафе гранде.
Не стоит злоупотреблять и фрешами из сладких фруктов, зимой большое количество таких напитков тоже приводит к набору нежелательных килограммов.
Ключом к сопротивлению набора лишнего веса зимой (да и в любой другой сезон) является соблюдение привычного для человека (и выработавшегося в течение многих сотен тысяч лет) рациона. Мясо мамонта, конечно, сейчас недоступно, смысл, думаю, понятен.
Как только у моей сестры появилась мультиварка Панасоник - я на седьмом небе от счастья! Каждый день новые и вкусные блюда у нас на столе! А главное- полезные!
