Блог про вино и виноделие Голосов: 2 Адрес блога: http://vinemaker.ru Добавлен: 2009-01-22 02:34:07

Виноград «Августин»

2013-02-18 20:18:18 (читать в оригинале)

Виноград Августин у начинающих виноградарей считается одним из самых лучших и надежных сотов винограда. И это не удивительно, а вполне заслуженно, ведь данный сорт винограда характеризуется высокой морозостойкостью (выдерживает температуру -22 -23 градуса), устойчивостью перед заболеваниями корневой системы, а также грибковыми болезнями, надежностью и простотой в выращивании. Виноград Августин (сорт селекции НИИВиВ(г. Плевен, Болгария) относится [...]

---

Коньяк «Багратион»

2013-02-18 20:16:42 (читать в оригинале)

Среди множества различных сортов коньяка по праву признан одним из лучших коньяк Багратион. Данный сорт принадлежит классу дорогих, элитных напитков, разливается несколькими вариантами: стеклянная бутылка, фарфоровая, также разливается в бочонки, фляги. Напиток имеет весьма богатую историю. Во время проведения Олимпиады-1980 заводу-изготовителю коньяка в городе Кизляр было предложено начать производство коньячного напитка, да чтобы тот носил [...]

---

Виноград «Аркадия»

2013-02-18 20:15:46 (читать в оригинале)

Аркадия — столовый сорт винограда. Основой сорта стали — Молдова носитель генов устойчивости, а Кардинал – качество, Аркадия принесла немало неплохих сортов и форм винограда, и стала лучшим сортом. Сорт ранний, дозревание его составляет 110-115 дней. Грозди крупные от 500 до 700 г (хотя и бывают 2 кг), форма грона цилиндроконическая. Ягоды крупного размера- 28×23 [...]

---

Лимонная настойка на водке

2013-02-18 20:14:52 (читать в оригинале)

История приготовления различных настоек уходит в позднее средневековье. Как известно в XVI веке в Московском Кремле была организована «Водочная палата», где рождались разнообразные лечебные настойки. В зависимости от рецептуры они могут быть горькими с содержанием спирта в них — 30-60% и сладкими с содержанием спирта 16-25%.Самые лучшие рецепты не забыты до сих пор. Рассмотрим очень [...]

---

Массандровские портвейны

2013-02-18 20:14:06 (читать в оригинале)

Массандра является жемчужиной крымского виноделия. Этот посёлок на Крымском берегу Черного моря, прославился благодаря лучшему в Крыму, и одному из лучших в мире — винных заводов Массандра. Торговая марка Массандра держит лидирующие позиции, ещё со времён открытия первых винных подвалов светлейшим князем Львом Сергеевичем Голицыным. Богатая энотека Массандровских подвалов, содержит в себе редчайшие марки вин, [...]