Домашние странички Nimbul.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nimbul.ru Добавлен: 2009-01-26 18:59:53

Лепешки с мясом – Кубдари

2011-05-22 08:08:56 (читать в оригинале)

Кубдари – это лепешки с мясом и специями, которые по своему приготовлению очень сильно напоминают хачапури. Это блюдо не притязательно в начинке – Вы легко можете использовать вместо свинины например говядину, и подкорректировать состав специй на свой вкус. Состав: Тесто - 350 грамм муки - 180 мл воды - 1 ½ чайная ложка сухих быстрых дрожжей - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка сахара - 1 столовая