Домашние странички Nimbul.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nimbul.ru Добавлен: 2009-01-26 18:59:53

Булочки “Кайзер” (Kaiser Roll)

2012-08-04 08:11:54 (читать в оригинале)

Разновидностей и рецептов булочек Кайзер существует довольно много, и зачастую кроме рецепта они отличаются еще и по способу формирования. Один из простых вариантов приготовления таких булочек я и хочу сейчас Вам предложить. Состав: - 400-450 грамм пшеничной муки - 70 грамм пшеничной цельнозерновой муки - 50 грамм ржаной муки - 1¼ чайной ложки соли - 2 столовые ложки сахара - 50 грамм сливочного масла